油炸類食品，的確是很多人最鍾愛的食品，無論是炸雞還是炸油條，再或是漢堡包，這些食品的確是大家熱愛的食品，有的人將其放在午餐或者晚餐食用，有的人甚至將這些油炸食品放在早餐食用。但是，值得注意的是，這些油炸食品嘗嘗可以，如果經常食用會給身體帶去很多負擔，請您公正考慮。

早上常吃油炸食品會有何危害？

經常或者大量攝入油炸食品，容易給身體的很多部位帶去威脅。

• 對於心腦血管健康存在威脅：

無論是炸雞還是炸油條，在油炸的過程中會有一種叫做晚期糖基化終末產物的化學物質生成，油炸時間越長，這種物質的含量越多，而這種物質會引起炎症和氧化應激的發生，這樣一來就會增加心腦血管疾病的風險。

• 增加癌症風險：

一些食品在油炸的過程中容易產生丙烯醯胺，而丙烯醯胺也是一種值得重視的致癌物質，對身體存在較大的威脅。

• 增加動脈粥樣硬化的發病風險：

一般而言，油炸食品所使用的油脂總是會重複使用，因此就會抑制對於氧磷酶的活性，這樣一來就會增加身體中低密度脂蛋白膽固醇的含量，從而就會增加動脈粥樣硬化的發病風險。

• 增加高血壓、缺鈣以及胃癌的患病風險：

炸雞、炸肉串等油炸食品中會含有較多的食鹽物質，食鹽的攝入過多容易增加高血壓、缺鈣以及胃癌等疾病的發病風險。

最直接的危害—肥胖：

油炸食品之所以很好吃，是因為其中高油高鹽高熱量，而這三高的持續增加很容易導致您的身體變得越來越胖，而肥胖和超重是很多疾病的導火索，請您靠譜注意。

所以，對於油炸食品，應該保證怎樣的態度？

首先，油炸食品，所含的脂肪和能量較多，您可以嘗一嘗，但是不能經常食用，食用過量必然會給身體帶去麻煩。

其次，外界售賣的油炸食品存在很多食品安全和衛生問題，食用會給身體帶去風險。所以如果您選擇食用油炸食品，建議您可以自己炸制，裹上麵粉，快火急炸，避免由於炸制時間過長增加有害物質的含量。

最後，油炸食品屬實不靠譜，不可依賴。

早餐，吃油條、炸雞等油炸食品不靠譜，請您科學選擇食材：

早餐，其實是一日三餐中最為重要的一餐，承上啟下，營養與美味應該共存。

相對而言，建議您的早餐一定要食物多樣且營養均衡。為了您的身體健康，您的早餐應該包含粗雜糧主食、禽肉或者魚肉、雞蛋、蔬菜、牛奶、稀粥等食物，增加早餐食物的攝入種類，為均衡營養做出貢獻。

油炸食品，對於身體的威脅較大，無論是炸雞還是炸薯條，都不建議您經常食用。為了您的安康，對於油炸食品，請淺嘗輒止。

註：王思露原創內容，希望對您有所幫助；圖片來源於網路，如有侵權請聯繫刪除。

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