全球酒類消費增加歸功中國印度，到2030年中國人均酒量恐超過美國

據《曼谷郵報》5月8日報道，巴黎研究人員表示，2017年，全球人均酒類消費量比1990年增加了10%。很大程度上是因為中國和印度對飲酒的需求量更大，酒的種類也更加廣泛。

《Lancet》雜誌稱，按照目前的趨勢來看，未來十年全球人均酒類消費量還會增加17%。根據多189個國家的調查和預測，到2030年，全球將會有一半的成年人會飲酒，而且近四分之一的人每個月會至少豪飲一次。

有報告人員稱：「全世界都沒有按計劃實現減少飲酒量這個全球目標。」他們呼籲各個國家應該更加積極地採取應對措施，比如提高稅收，或者進行廣告宣傳等。

世界衛生組織(WHO)表示，他們的目標是到2025年將飲酒量減少10%。全世界與酒精相關的疾病多達200多種，每年導致300多萬人的死亡，其中75%是男性。全球約有2.37億男性和4600萬女性患有與酒精相關的疾病。其中歐洲（男性15%，女性3.5%）和北美（男性11.5%，女性5%）所佔的比例是最高的。

德國德累斯頓臨床心理與心理治療研究所(Institute of Clinical Psychology and Psychotherapy)的首席研究員雅各布·馬尼(Jakob Manthey)說道：「1990年之前，世界大部分酒類消費都是在高收入國家，其中歐洲獨佔鰲頭。然而現在，這種模式發生了巨大改變，東歐國家的消費量正在大大減少。而中國、印度、越南等中等收入國家的消費量卻逐日提升。」

根據調查表明，2017年，與世界其它國家地區相比較。歐洲和北美國家15歲及以上的成年人中，仍在酗酒的比例佔到最多，並且還在不斷上升。

舉個例子，在法國，男性攝入的酒精量有19升，而女性攝入的略低於6升，兩者相加平均數也超過了12升。然而，這個國家，只有14%的男性和29%女性從不飲酒。在美國，這項數據略低一些平均攝入量不超過10升。

而在中國，男性攝入量達到11升，其中主要是白酒和啤酒，而女性的攝入量不到3升，平均7升多一點。儘管這一數據低於美國，但中國與1990年的消費量相比，增長了近70%。根據預測，到2030年，美國將小幅下降至9.5升左右，而中國將超過美國達到10升。

與此同時，印度的這一數字要小得多，40%的男性和22%的女性飲酒，平均攝入量不到6升。但這一數字也是1990年時的兩倍。研究人員預測，到2030年時，這一數字還講增加50%。按照地區劃分，2017年酒精攝入量最低的地區是北非和中東，平均每人每年不到1升。最高的則是中東歐國家，數字超過了12升。其中摩爾多瓦以超過15升的攝入量排名第一，這個結果也是十分令人驚訝。而俄羅斯、法國、葡萄牙則緊隨其後。

據統計，在全球範圍內，每名成年人每年的酒精攝入量從1990年的5.9升上升到1997年的6.5升，預計到2030年將躍升至7.6升。而世界上，有記錄的酒類消費中有45%是以穀物酒精等烈酒的形式出現的。另外15%是啤酒，12%是葡萄酒。

2016年，超過四分之一的與酒精相關的死亡事件是由事故、暴力或者自殘造成的。五分之一是因為消化問題，還有五分之一是心臟病和動脈疾病。

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