炒菠菜時加一寶，孩子常吃，視力好了，免疫力提高了，更聰明

菠菜、苦瓜，都是小時候我最討厭的蔬菜，真的不知為什麼很多小時候不愛吃的蔬菜，長大後反而很喜歡吃。現在我很喜歡苦瓜湯，也很喜歡炒菠菜。

菠菜素來有「營養模範生」的稱號，它富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、鈣、鐵等多種營養素。尤其適合有痔瘡、便血、便秘、高血壓病、貧血、糖尿病、夜盲症、皮膚粗糙、容易過敏的人群食用，

菠菜提取物能促進培養細胞的增殖，既抗衰老又增強青春活力；我國民間用菠菜來搗爛和榨汁，一周洗3次臉，並持續使用一段時間，能清潔皮膚毛孔，減少皺紋和色素，保持皮膚清潔。

推薦搭配：菠菜 花生

在日常生活中，很多人都愛吃花生，它具有很豐富的營養價值。花生中鈣含量極高，鈣是構成人體骨骼的主要成分，故食花生可促進人體的生長發育。常食花生，有益於人體延緩衰老，故花生又有「長生果」之稱。花生中含豐富的脂肪油和蛋白質，對產後乳汁不足者，有滋補氣血，養血通乳作用。常食好處多多，菠菜和花生搭配，菠菜加一寶，孩子常吃，視力好了，免疫力提高了，腦瓜更聰明！

【圖片來源於網路】

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