這3種菜,扔水裡就活,想吃就掐,越掐越旺,源源不斷,美味營養
養花草?不如養蔬菜,這裡給大家普及3種菜,很容易成活,特別適合水培,扔在水裡就活,既能作為盆栽觀賞,又能吃,而且營養豐富又美味,養在桌子上,想吃就掐,越掐新頭兒越多,發的越多,新菜芽源源不斷。
薄荷。現在這個季節就適合養薄荷,無論是土栽還是水培,薄荷總能長得很旺盛,這是因為薄荷對土壤要求不嚴,生命力頑強。薄荷有種獨特的氣味,一些蚊蟲都不喜歡,所以很適合現在養,最關鍵的是薄荷還能吃,薄荷粥、薄荷豆腐、薄荷茶等,香氣宜人又能清心明目,有利尿、健胃、助消化等功效。薄荷雖好,但孕婦和哺乳期婦女不宜服用哦!
紅薯。家裡的紅薯發芽了,扔了怪可惜,放在盤子里或者水裡,倒點水很快就能長成一株漂亮又有型的盆栽,只要經常換水,紅薯就能一直發芽長葉子,紅薯的葉子營養非常豐富,被譽為「蔬菜皇后」,因為它的保健、食療的功效很好,既能提高免疫力、保護視力又能抗癌、延緩衰老,被譽為「抗癌蔬菜」、「長壽蔬菜」,是有名的高營養蔬菜品種,所以家裡養個紅薯葉盆栽,可以把葉子掐掉蒸著吃、下麵條都很美味哦,滑滑的、軟軟的,保證吃過一次就忘不了。
娃娃菜、上海青、烏白菜、芹菜的根部,吃的時候用刀切下來大概3公分的位置,然後放在水裡,很快就能從菜心的位置長出新的菜芽,吃起來口感一點都不會差哦,只要經常換水,蔬菜就會一直長,想吃掐幾片葉子就行了,非常適合做蔬菜沙拉,沒有一點農藥,掐下來就能吃了。另外洋蔥頭也能放在水裡,長出來的蔥苗可以作為小香蔥用,炒菜的時候切一點進去,蔥香味濃郁,非常美味。
這些蔬菜根莖只要扔在水裡就能活,主要是吃它的葉子,想吃就掐,越掐越旺,美味源源不斷,喜歡吃的朋友可以試試哦!
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