養肌肉就是延壽命!做好這幾件事,身體越來越硬朗
年輕時整天泡健身房,追求八塊腹肌、馬甲線。年紀稍微大點,大肚腩凸起,走兩步就喘……
雖然不少中老年人都非常關注身體的胖瘦,但對肌肉的認知度並不高,覺得長肌肉是年輕人的事,老了只要保持不發胖就好。
但實際上,肌肉的重要性貫穿人的一生,尤其對於老年人來說,更為重要。
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肌肉對於人體的重要性
肌肉,是人體保持健康的關鍵儲備。但是,從三四十歲開始,人體的肌肉量開始走下坡路,只是正處於青壯年的身體有很強的代償功能,不會出現明顯的不適癥狀。
一旦到了50歲,骨骼肌含量以每年1%~2%的速度減少;60歲以上慢性肌肉衰減達到30%;80歲以上為50%左右。
通常肌肉減少30%時,其正常功能就會受到影響。
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增加摔倒幾率
據統計,跌倒是我國65歲以上老年人傷殘死亡的首位原因。
很多人以為,只要骨骼健康就能保證正常的走路、跑步,但其實人的自由活動,需要依靠肌肉帶動骨骼運動。
因此,肌肉的流失,會增加老年人跌倒的幾率,尤其是骨質疏鬆、平衡力差的群體。
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影響糖代謝
肌肉是糖消耗的主要場所,肌肉流失過多,胰島素受體也會減少,容易產生胰島素抵抗,升高血糖指數,從而增加二型糖尿病的風險。
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危害心腦血管
肌肉衰退會累及心臟,成為誘發心血管病的「幫凶」。研究發現,肌肉強度高的人,患心血管疾病早逝的概率會降低20-35%!
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縮短壽命
肌肉功能下降,吞咽能力、消化能力、排泄功能等都會衰退,人體免疫力也會隨之下降,抗病能力減弱,壽命自然就縮短了。
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如何減緩肌肉衰老?
隨著年齡的增大,骨骼肌纖維數量逐年減少,肌肉力量也會不斷下降,因此,對於40歲以上群體,比增肌更重要的是延緩肌肉衰退。
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補充優質蛋白質
蛋白質占肌肉重量的20%,是合成肌肉的重要原料。
蛋白質攝入人體後,在蛋白酶的作用下會分解成氨基酸和遊離氨基酸,而遊離氨基酸在促合因子的作用下會形成肌肉蛋白。
一般蛋白質攝入量約為1克/公斤/天,其中,優質蛋白要佔50%。
日常生活中,優質蛋白的來源主要分為動物性蛋白和植物蛋白。
動物性蛋白
動物性優質蛋白主要來源於肉、蛋、奶類食物,其氨基酸種類和結構更加接近人體,能更好地被吸收利用,建議肥胖人群、三高患者、動脈硬化等人群可以多補充魚、蝦、雞肉等高蛋白低脂肪類食物;
植物蛋白
豆類中富含植物蛋白,其中黃豆、黑豆和青豆等大豆類所含的蛋白質與動物蛋白近似,更易被吸收;而全穀物類,如糙米、燕麥、藜麥等也富含植物蛋白。
專家提醒:三餐營養要均衡,而不是在某一餐大量攝取,高頻低量地補充更有利於人體的吸收和利用,有需要時也可以食用蛋白粉。
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補充亮氨酸
對於不願意吃高蛋白食物的人而言,補充亮氨酸是緩解肌肉衰老的有效捷徑。
亮氨酸就像汽車引擎的點火啟動,它增加了蛋白質的合成數量,進而促進肌肉生長;此外,研究發現,亮氨酸還能阻止血糖轉化為脂肪,更多地是轉化成肌肉,穀類、香蕉、花生、玉米等食物都含有亮氨酸。
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補充維生素D
維生素D可以觸發肌肉蛋白質的合成和骨骼肌細胞的增生。有研究顯示,增加維生素D可有效增強髖部屈肌的力量。
通過曬太陽,攝入海魚、動物內臟、蛋黃、瘦肉、堅果、乳酪等都可以補充維生素D。
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增加抗阻運動
抗阻訓練能有效提高機能狀態和運動能力,並增加肌肉力量。
中老年人在進行抗阻訓練之前要進行營養狀態評估,關注是否有疾病問題,並遵循序漸進原則,切不可訓練過度,超出身體負荷。
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積極控制慢性病
一些常見的慢性疾病,如糖尿病、脂肪肝等都會影響蛋白質的代謝,一旦蛋白質代謝出現紊亂,肌肉容量、功能等都會受影響。
因此,中老年人應做到有病治病,無病防病。
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簡單易學的增肌運動
正坐,一隻腳抬起與地面平行,勾腳尖,堅持10秒,放鬆,重複動作10—20次為1組,一天做10組。
站立,提踵,堅持10秒,放下,重複10次算1組,一天做10組。
【專家提示】年輕人可以單腿練習,中老年人在做練習的時候最好扶著凳子或牆壁,防止平衡感不好的時候摔倒。
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