會做菜的看過來，給小朋友這樣吃行嗎？
大家好！
我是一名90年的寶媽，寶寶從小我都是堅持自己帶，雖然很辛苦確也收穫了很多很多的快樂，這中間有甜有苦，一直以來我自認為我不會做飯對於小朋友的飲食也不懂怎麼做，但我也一直在努力，努力怎麼去做個合格的媽媽，如果有懂的親可以互相研究和探討，初次發文有不懂的請多諒解，謝謝！
一直都想把日常做菜發出來和大家一起探討，但苦於文采不行不敢發啊，最近由於工作辭了空出來的時間就開始來整理文章和視頻吧，嘻嘻~
最近五一放假期間小朋友一直在發燒，精神和胃口都不好，她說想喝粥所以今天就炒兩個小菜青椒回鍋肉+杏鮑菇炒肉絲和熬一鍋粥吧
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青椒我讓賣菜的老闆挑了這種不辣的，對於我這個廣東人來說，其實這已經夠辣的了~
青椒裡面的籽一定要挖出來不然炒出來會更辣，但對於能吃辣的是不用挖出來的
青椒切成像這樣的小塊就好
五花肉先用水煮一下再切，會發現肉變得很容易切開
煮好的五花肉拿出來切片，嗯~~肉上面的小黑點其實是花椒粉末，記得家裡有花椒的但怎麼也找不著了，所以只能用花椒粉代替了
鍋里不用放油把五花肉煸出油，煎得像圖裡這樣帶點焦黃就可以了啦
放入青椒再翻炒幾下
再調入適量的鹽和雞精翻炒幾下就可以出鍋
出鍋裝盤,嘻嘻~
杏鮑茹是前天買的了，一定要及時吃，不然很容易氧化，變成黃黃的
杏鮑茹洗凈切成片
把提前用醬油、蚝油、生粉腌好的肉絲鍋里放適量油翻炒變色後迅速撈出來先放盤子里
然後再把切片的杏鮑菇放入鍋里翻炒至變軟，調入適量鹽和雞精（可以灑一點點水進去，不然杏鮑茹剛開始沒出水會很容易炒焦了）
最後加入蔥段就可以出鍋啦
出鍋裝盤~
最後這種是媽媽做的，在我們家鄉好像叫無米果，這個是已經蒸好的，今天就煎一下就可以吃了
煎到兩面有一點點焦黃就加入一點清水蓋上鍋蓋燜一會
燜大概幾分鐘的樣子開蓋翻另一面再燜
燜到像這樣兩面焦黃焦黃的就可以啦，很香的~
和小朋友的一頓飯就做好啦，今天寶爸不在家，就我們兩人吃咯
這個無米果是包菜餡的，小朋友很喜歡吃，吃一個無米果加小半碗粥，杏鮑菇炒肉絲小朋友也很喜歡吃，青椒炒回鍋肉就不吃，說是很辣~~~
飯後再來一杯綠茶，生活就是這樣吧，平凡又滿足
