雞蛋配「一寶」,常吃益氣補血養膚,頭髮烏黑腎臟強,早食早受益
雞蛋是生活中常見的一種食物,營養十分的全面,含有豐富的蛋白質、氨基酸和鈣、鐵等多種營養物質,容易被人體吸收和利用,為人體補充所需的營養物質,從而增強免疫功能。很多人早餐都會選擇吃雞蛋,雞蛋的做法也是多種多樣的,煎雞蛋、煮雞蛋、炒雞蛋等,無論怎樣做都非常的美味,早晨起來適合吃一些清淡的食物,可以選擇吃煮雞蛋和蒸雞蛋,清淡美味。
雞蛋配「一寶」,常吃益氣補血養膚,頭髮烏黑腎臟強,早食早受益,這「一寶」就是豆腐,豆腐的價格比較實惠,而且營養價值也比較高,富含豐富的優質蛋白,還有人體必需的多種微量元素,是人們公認的保健佳品。常吃豆腐對防治骨質疏鬆有很好的作用,還可促進大腦的生長發育。幫助腸胃消化,排除體內垃圾和毒素,清腸排毒潤腸道,有效防止便秘和緩解口臭,孩子常吃還有助於促進骨骼的生長發育,下面小編就和大家分享一道雞蛋豆腐湯,做法簡單,營養美味。
首先準備食材:雞蛋、豆腐、蔥、鹽、雞精
具體做法步驟:1. 豆腐沖洗下切成片備用;蔥洗凈切成蔥花,雞蛋打入碗中加入蔥花攪拌均勻備用。
2. 鍋內倒入適量清水,豆腐冷水下鍋放入,水開後放入打好的雞蛋液,待雞蛋液成型之後,加入適量食鹽調味,最後可以再撒入點蔥花和香菜提鮮。
一道營養美味的雞蛋豆腐湯就做好了,可以加入點西紅柿和綠色蔬菜搭配,營養更豐富,不妨嘗試著做給家裡人吃,看完文章內容覺得對您有所幫助的話不要忘了關注收藏哦!
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