香蕉該怎麼挑選？直的好吃還是彎的好吃？看看果農怎麼說

香蕉是很多人都喜歡吃的一種水果，香蕉有清熱解毒潤肺的功效，所以也被譽為是白果之冠，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維等多種元素，而且其中還有大量的膳食纖維，對於腸胃不好的人而言，香蕉可以幫助清理腸胃裡的垃圾和毒素，減少腸胃代謝的負擔，特別是減肥的人，就更喜歡吃香蕉了。

不過我們在水果店買水果的時候，經常能看見有的香蕉是直的，有的香蕉確實彎的，這難道有什麼區別嗎？還有就是我們買回家的時候，有的香蕉口感澀澀的，其實這就是香蕉還沒成熟呢，所以在挑選香蕉的時候，要認準了調，讓果農告訴你，到底什麼樣的香蕉才好吃！

從外形上來看的話，香蕉有直的和彎的，其實香蕉的彎曲程度就是說明了香蕉的生長方式，在香蕉還沒長大的時候，可都是直的，後來會慢慢朝著有陽光的地方生長，所以就彎曲了，所以彎曲的香蕉都是自然成熟的，而直的香蕉可能就是後台催熟的。

所以在口感上，肯定是彎曲的香蕉自然成熟後才好吃，一般直的香蕉，都是在長大成型後就被摘下來了，再進行催熟，雖然看著顏色都差不多，但口感要比自然成熟的差很多，不過雖然香蕉有減肥的功效，但同時也富含糖分，不適合多吃，要不就起不到減肥的作用了。

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