煮米飯時加上它，孩子吃猛長個，身高超過同齡人，比骨頭湯都補鈣

隨著生活水平的提高，對於飲食人們不僅僅局限於滿足溫飽，更多的是注重飲食健康，尤其是家裡有老人和孩子的，飲食上更要注重食材的健康和膳食均衡，其中大米是日常主食中最為常見的，那麼大家不妨試試在煮米飯時加上它，血管暢通不堵塞，清腸排毒瘦肚子，還有很好的補鈣功效，孩子吃猛長個。

這個它就是蠶豆，屬於綠色蔬菜，新鮮的蠶豆顏色特別鮮綠，看著就很有食慾，吃起來口感清爽，而且也特別有營養，蠶豆中含有豐富的鈣質，食用後可促進骨骼對鈣的吸收與鈣化，孩子吃有助促進骨骼的生長發育。

另外，蠶豆含有豐富的蛋白質、維生素C、膳食纖維、膽鹼等營養物質，食用後可促進腸胃消化，潤腸通便，排除體內毒素和油脂，減少脂肪堆積，並且有助清理血管里垃圾，防止膽固醇在血管內沉積，降低膽固醇，延緩動脈硬化，血管更加暢通，對預防心血管疾病有一定的作用，所以大家不妨在煮米飯時放入一些蠶豆，營養更美味，做法也比較簡單。

做法1：將蠶豆剝掉外殼和內皮，洗凈備用。

2：將大米淘洗兩遍後放入電飯鍋中。

3：接著放入洗好的蠶豆，倒入適量清水，也可以再加入少許食鹽，接著按下煮飯鍵就可以了。

等到米飯煮好之後，會有一股淡淡的清香，清淡又美味，也可以放一些火腿丁或是胡蘿蔔丁一起煮，會更美味，大家喜歡這種吃法嗎？不妨試著做給家人吃，看完文章覺得有用的話不要忘記收藏。

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