高血脂飲食很關鍵！醫生：5種平民食物是降脂「好幫手」！

隨著人們生活水平的不斷提高及生活方式的逐漸改善，高血脂的發病率也在逐漸上升，而患了高血脂後若不及時控制，就會引起很多嚴重的併發症，因此高血脂患者在生活中應該注意調理飲食結構。

醫生提醒：高血脂飲食很關鍵，這4種平民食物能降血脂

1、蕎麥

蕎麥含有豐富的蘆丁、亞油酸和膳食纖維，可以讓血管擴張，可以提高轉換酶的活性，促進血清甘油三酯的分解代謝和排泄，防止血脂紊亂，有助於預防高血脂和動脈硬化。

2、月見亞麻酸

月見亞麻酸含有百分九十的不飽和脂肪酸，能夠改善血液循環，減少膽固醇堆積，抑制甘油三酯水平上升，降血脂，降膽固醇。

月見亞麻酸可以快速清理血管垃圾，消除血液迴流圈，保護血管內皮細胞，預防動脈粥樣硬化。

3、蘋果

蘋果被人們稱為是「降脂果」，含有豐富的果膠，是水溶性膳食纖維，能與膽汁酸相結合，吸收多餘的膽固醇和甘油三酯，將其儘快排出體外，果膠還能與其他降膽固醇的物質相混合，例如維生素C和果糖等。

4、三文魚

三文魚含有不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸是保證人體正常生理不可缺少的元素之一，能夠有效提高腦細胞的活性，提升高密度脂蛋白和膽固醇，降低心血管疾病的風險，同時降低血液當中的甘油三酯，增加血管的彈性。

5、去皮雞肉

相比較豬肉、牛肉和羊肉，雞肉含有不飽和的脂肪酸，更適合血脂異常的人群，不過吃這些家禽肉的時候一定要去皮，因為去皮能夠去掉大部分的脂肪和油脂。

食物是我們身體的能量來源，每一份吃進去的食物都會對我們的身體造成影響，所以合理膳食，講究飲食結構對身體至關重要。

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