它才是真正的韓綜常客啊!
今年的天氣很反常,天天下雨,沒完沒了,更過分的是眼看著炎熱的夏天就要來了,太原居然下雪了。在這種不同尋常的天氣下,酷愛戶外運動的韓語菌在周末也只能窩在家裡抱著手機刷韓綜。韓語菌最近迷上了羅PD製作的tvN全新綜藝《西班牙寄宿》。
打開今日頭條,查看更多圖片《西班牙寄宿》顧名思義就是在西班牙開一間寄宿旅館,由車勝元(主廚)、劉海鎮(前台)和裴正南(廚房助手)三人共同運營10天,為在朝聖之路朝聖的旅行者提供溫暖舒適的住宿和美味可口的飯菜。
雖然現在才連載到第7集,但韓語菌已經看到車嬸在節目中做了無數種讓人垂涎欲滴的美食了。其中之一的刀切面最讓韓語菌念念不忘。
雖說韓語菌吃不過不少韓國料理,但是這個刀切面還真是一次都沒吃過,而且它經常出現在各種韓綜裡面,所以韓語菌就更加對它念念不忘了。
刀切面還在哪些韓綜出現過呢?
三時三餐
孝利家民宿
超人回來了
Running man
????情報通
白老師家常菜
大家是不是看到流口水了?不管是出現在哪一檔綜藝的刀切面都色香味俱全,讓人恨不得馬上吃上一碗。
除此之外,你們有沒有發現其實刀切面有好多種,例如海鮮刀切面和紅豆刀切面。
常見的刀切面到底有幾種呢?
刀切面的種類
鯷魚刀切面
在清爽可口的鯷魚湯里加入紫菜和蔥等配料後,味道更加香濃。如果你喜歡吃辣,放一勺辣椒醬進去也是不錯的選擇。呼嚕嚕地吃完一碗之後,全身都變得暖暖的。
花蛤刀切面
放入足量的花蛤後熬出來的湯底非常爽口,解酒功效極佳,因此很受宿醉者歡迎。如果搭配鮮辣白菜吃的話,風味更加誘人。
海鮮刀切面
用各種海鮮(包括蝦、魷魚、貽貝、鮑魚和花蟹等等)熬出來的湯底十分美味,老少咸宜。
牛腿骨刀切面
香味濃郁的奶白色牛腿骨湯配上勁道十足的麵條,風味醇厚,溫和暖胃。配上熟透的辣白菜和辣蘿蔔塊一起吃更加美味。
紅豆刀切面
和紅豆粥一樣,紅豆刀切面的湯底也是很濃稠的,所以跟其他爽口湯底的刀切面很不一樣,有人喜歡吃,有人卻不喜歡吃。愛吃的人還會根據各自的口味加入白糖拌著吃。
野蘇子刀切面
加入足量的野蘇子粉後,湯底非常香濃,讓人不知不覺就把一整碗面吃完了。搭配小蘿蔔泡菜和小麥飯吃的話更加讓人吃得停不下來。
醬刀切面
加入辣椒醬和大醬熬出來的湯底辣味十足,吃完面後,用剩下的湯底拌飯吃的話,會感覺更加滿足。
蘑菇刀切面
加入各種蘑菇後熬出來的湯底非常清香,既美味又營養豐富,即使平時不愛吃蘑菇的人也不會拒絕這道美食。
雞肉刀切面
在奶白色的湯底里加入鮮嫩的雞肉和勁道的麵條,營養可口,雖然味道清淡,但就著泡菜吃的話,同樣是美味十足。
天啊,好想吃,韓語菌已經忍不住流口水了,你們呢?
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