建陽水仙白，這次你千萬別錯過了！

懂茶帝優選，由茶農、茶廠、工藝師自薦產品，懂茶帝團隊與專業老師雙向測評，從中甄選出最質美價優的茶葉、茶器等，與你一起分享。

在這裡，你既能買對，又不買貴！

第107期優選來啦！這次我們來搶鮮喝一款今年的建陽水仙白！

就在後天（5月9日，周四）晚21:00，不見不散！身為會員的你，別忘了是20:30開搶哦！

大家對今年3月份優選的那款2018年金獎水仙白一定記憶猶新，沒錯，這次優選的水仙白與去年的可以算是同款茶。

這款茶，產自水仙白茶的故鄉——福建省南平市建陽區漳墩鎮，採制於2018年3月下旬至4月中旬。由於當地是山區，氣溫較低，這個時段採制的茶均屬於頭春茶。

茶園地處當地高山區，海拔500-800米，長期處於半荒野狀態，茶園管理非常生態，只施有機肥。茶樹是傳統做水仙白茶的樹種，解放前栽種的，樹齡已達七八十年。

這款水仙白的製作人也很牛哦！他叫葉贊喜，是建陽白茶非遺傳承人，早在80年代就開始做白茶了，長期以來，他做的白茶大部分都用於出口。

葉贊喜老師的茶，品質一直都很優異，常常在各類大賽中獲獎。例如同款水仙白，就曾在2018年「首屆中國非物質文化遺產茶王賽」中，榮獲白茶類金獎。

上次的水仙白，大家的反饋很好，可惜量少，只有少部分會員搶到了。這次，小懂將同批水仙全部包圓了，分裝成100克小包裝，合計950份。

因為今年白茶市場微漲，這款水仙白市場價至少在每份180元以上。但我們還是堅持優選原則，以超低的96元/份/100克給到大家，會員價89元/份。另需支付6-8元的快遞費；新疆、西藏15元；3份以上，每份續費1元，新疆、西藏續費2元。搶拍10份以上免郵費。

搶茶注意Attention

1、總共只有大約950份茶，搶完為止。

2、拍下茶葉後，一定要儘快完成支付，否則訂單就會取消，好茶就落入他人之手啦！

3、嚴禁惡意刷單（不得以同一賬號或同一地址刷單），一旦發現，小懂要出嚴懲大招哦！

數量有限，搶完就沒有了。因為此次優選量比較大，準備工作較多，搶茶次日沒法發貨，我們最遲會在活動結束後3天內發貨，大家不要著急哦！

質量保證

終於被你滾到底了

委託中國農業科學院茶葉研究所進行農殘檢測，全項達標（點擊可查看大圖，下拉可查看檢測報告全文）。

建陽白茶非遺傳承人葉贊喜質量保證書（點擊可查看大圖）

以下為質量保證書詳情：

1、此款水仙白茶，採制於2019年3月20日至4月18日，產自水仙白髮源地—福建省南平市建陽區漳墩鎮，茶園地處當地高山區，海拔近800米（實為500-800米），長期處於半荒野狀態，僅施有機肥。

2、按一芽兩葉標準採摘，由本人（建陽白茶非遺傳承人）採用傳統手工工藝製作，採用室內萎凋約48小時，輕微烘焙，袋裝（微）發酵一周左右。

3、茶葉品質優異，符合標準水仙白品質特徵，香氣鮮嫩濃郁，滋味甜醇、持久耐泡。

本人鄭重承諾，如產品與描述不符，將全額退款，並承擔相應責任！

同一產區、同一制茶師製作的2018年水仙白，榮獲2018年「首屆中國非物質文化遺產茶王賽」白茶類金獎。

建陽區漳墩鎮，是小白和水仙白的故鄉，這裡山清水秀，有著極佳的生態環境。與時下火熱的白茶市場截然不同，漳墩鎮卻顯得有點冷清，這裡的白茶還幾乎沒有受到外界關注，商業色彩極淡！

茶園位於漳墩鎮，基本上處於半荒狀態，茶樹有很大一部分是解放前種植的，迄今已有七八十年，期間幾經棄采，即使到了今天，一年也只採制一季的水仙白，數量極為有限。

干茶條索粗壯，大部分為一芽一葉或二葉，相比福鼎白茶，水仙白的茶毫並不怎麼明顯，顏值也不算高。聞起來有一股幽幽的甜花香。

茶湯淺金黃透亮，花香馥郁，相比大白茶，水仙白滋味更加濃郁一些，甜爽回甘，耐泡度很好。

葉底肥厚、柔軟、明亮而富有彈性，有一定的紅梗紅葉，但不影響品質哦！

外包裝和之前的一樣，還是堅持懂茶帝一貫的簡約風格，用牛皮紙鋁箔袋包裝，可保證茶葉長期存儲（圖為往期優選包裝）。

註：為儘可能保證圖片與實物接近，以上圖片採用單反相機及手機拍攝，無美圖，無P圖，未經任何軟體處理。

沖泡寄貯藏方法

沖泡方法：投茶量3-5克為宜，茶水比例為1:50為宜。可用沸水或接近沸水的水溫沖泡。

要快速出湯，前幾泡最好幾秒鐘就出湯，之後可順次延長浸泡時間。切記，一定要茶水分離，不要久浸哦！

貯藏方法：可長期儲存，在一定時間內越陳越香。但要注意，貯藏環境應為：陰涼、乾燥，注意防潮、避光、防異味。

懂茶帝提供的包裝可滿足長期保存，也可給茶葉包裝加上更密閉的包裝，並且要防潮、防異味。

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