去武漢可以不吃熱乾麵，但這4種小吃不能錯過，讓人光看就直流口水

眾所周知，中國是一個非常出名的美食大國，豐富多樣的美食種類也是讓人目不暇接，因為每個地區之間不同的飲食文化和口味，所以不同的地方也創造出了各不相同的美味小吃，今天我們就來說一說武漢的那些不容錯過的小吃。

說到武漢，大家可能首先想到的就是熱乾麵了，作為當地最為出名的小吃之一，熱乾麵也是不少當地人都非常鍾愛的早餐，爽滑筋道的麵條配上濃郁醇香的麻醬，攪拌均勻之後加上一些香菜或者蔥花作為調味，實在是讓人吃到欲罷不能。

其實除了熱乾麵之外，本地還有一些非常經典的小吃，也是錯過就後悔系列的。首先就是糊湯粉，湯底使用黃魚的魚骨熬制，所以特別的鮮美，還會放入一些蝦米提味，配上順滑的魚粉，撒上香噴噴的胡椒，吃起來簡直就是爽在口中暖在心裡。

第二個就是歡喜坨，其實這是武漢本地的一種叫法，實際上也就是麻團，用細糯的糯米粉製作成麻團，如果喜歡的話還可以加入一些紅糖，放進油鍋之中炸制金黃之後蘸上一層香香的芝麻粒，咬開之後就是滾燙的糖稀，甜蜜蜜的讓人沉醉不已。

第三個就是三鮮豆皮，有雞蛋混合的豆皮內包裹著黏糯的糯米，再加入鮮肉鮮菇和鮮筍製成的餡料，煎制金黃之後就可以撒上蔥花和香菜，吃起來酥脆可口，也是武漢很常見的一種早餐，不少人吃了很多年都吃不膩。

最後一個就是燒麥，將豬肉和各種其他食材都切成小丁，炒制之後散發出讓人出現三尺的香味，在加上桂花和白糖，吃起來既有咸香又透著甜蜜，荷葉形狀的薄皮晶瑩剔透，讓人一口一個簡直吃到停不下來。不知道這其中有沒有你最愛吃的呢？

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