東方網·縱相新聞記者 卞英豪

他是徐悲鴻交口稱讚的「五百年來第一人」，卻也是齊白石嗤之以鼻的「造假之人」。

他是無數人眼中的風流浪子，然終其一生，卻只對一人用情至深。

他創作了成千上萬的歷史佳作，有的價值已達上億元；他卻也被質疑毀壞歷史悠久的敦煌壁畫，它們的價值是難以估量的。

丹青筆墨間，畫出一幅大千世界。後世紛說中，千秋功過難辨。今年5月10日，張大千誕辰120周年。今日，東方網·縱相新聞試圖為你還原一個「雙面張大千」。

「雙面作品」：藝術的締造者與疑似破壞者

一位佳士得的工作人員向東方網·縱相新聞記者介紹了一則故事。

2010年，北京海士德秋拍中，「元四大家」之一王蒙的作品《青卞隱居圖》公開拍賣。最終這幅王蒙的真跡以201.6萬元的價格成交。

然而在一個月前的香港佳士得秋拍中，一幅名為《仿王蒙青卞隱居圖》的作品同樣進行了拍賣。這幅仿王蒙的作品卻以3202萬港幣的價格成交，摺合人民幣2746.36萬元。

仿畫的作品竟然比原作者的真跡價格高出了10倍，這一切的緣由只有一個——張大千。

「張大千的作品猶如他的名字，大千世界，包羅萬象，很難用言語概括。」長三角教育發展中心書畫研究所所長，山水畫家朱順林告訴東方網·縱相新聞記者。

在朱順林看來，張大千繪畫藝術的發展，可分為三個階段：

其一是早年習古，從宋元入手，對明「四家」，清「四王」特別是八大山人、石濤等文人所呈現的水墨畫風。其二是中年時期遠赴敦煌臨摹高古壁畫，所呈現的雄渾之風。其三是晚年的潑墨潑彩風格。

「張大千的優秀作品之多，涉足領域之廣，藝術成就之高，後人難以望其項背！」朱順林先生如是評價。

張大千的藝術成就，僅從拍賣市場的熱情中也能窺見一斑。

據雅昌藝術網數據顯示，1993年起，張大千的作品開始走向拍賣市場，截至目前，已有超過4萬多件張大千的作品進行了公開拍賣。成交價格從當年5萬元，到如今最高可達到2.3億元。

圖：2016年4月5日，張大千《桃源圖》在香港蘇富比春拍中以2.3億元成交

雅昌藝術工作人員告訴東方網·縱相新聞記者。2016年時，張大千的潑彩作品的平均價格達到了2883元/平方厘米，超越了齊白石，成為當代國內最「吸金」的畫家。

根據胡潤研究院數據，在全球範圍內，張大千僅次於他的生前好友畢加索，在全球暢銷藝術家中位列第二。

然而，張大千作品在暢銷之餘，對於他的藝術造詣，業界也有頗多質疑。

1948年，時任敦煌地區官員郭永祿在甘肅省一屆六次參議會上發難，指責張大千破壞敦煌千佛洞壁畫，轉而留下自己的臨摹稿。當時有十名當地官員聯名附議要求「嚴辦」。

然而，此事隨著蔣介石政府流亡台灣，不了了之。

張大千在敦煌臨摹壁畫

2000年，敦煌學誕生一百周年之際，人民日報海外版刊登了一篇題為《張大千在莫高窟留下的問題——揭開敦煌寶庫一歷史謎團》的文章。

文中，敦煌研究院陳列中心執行館長羅慶華直接提出，「張大千剝損的壁畫總共約有30餘處。」並表示有諸多人證親眼目睹了他剝損莫高窟壁畫的行為，稱其「大刀闊斧，將宋元壁畫砍去，但凡是被張大千剝掉的壁畫，都成了廢土，從此就毀滅了。」

然而，張大千的兒子張心智就此事明確予以了否認。其刊文稱，「父親陪同於右任先生及地方人士約20餘人…隨行人員上前手拉著上面欲裂的壞壁想讓大家看清下面的壁畫，不料稍一用勁，壞壁隨之破碎脫落。」

千載功過，自有後人評說。幾十年來，張大千不僅留下了萬幅流傳後世的經典作品，也留下了關於其創作方式的無盡爭論。其與敦煌壁畫的種種，或許無從考證；然其作品的那般靈性，或許無人指摘。

張大千臨摹的敦煌壁畫 北魏藻井

「雙面評價」：被徐悲鴻花式點贊，卻被齊白石關在門外

「五百年來第一人！」這是徐悲鴻為1936年版的《張大千畫集》所寫下的序。對於張大千，徐悲鴻向來不吝溢美之詞。多年來，兩人可謂私交甚篤。

徐悲鴻

不過，對於徐悲鴻的這一番「點贊」，張大千並沒有「照單全收」。

36年後的1972年，張大千在其「四十年回顧展」中寫下了一段自序：先友徐悲鴻最愛予畫，每語人曰： 張大千，五百年來第一人也。 予聞之，惶恐而對曰： ……是何言也！

雖然謙虛地拒絕了徐悲鴻所說的「五百年來第一人」。但張大千對自己鑒定文物、鑒賞作品的能力卻十分自信，略帶戲謔地自封為「五百年來精鑒第一人」。「一觸紙墨，辨別宋明，間撫簽賻，即知真偽。」

張大千荷花圖

然而，在另一位當代繪畫巨匠齊白石的眼裡，張大千完全是另外一種形象。齊白石的弟子李可染曾轉述過這樣一則故事。

一日，張大千欲登門拜訪齊白石。在齊家門口，張大千向傭人遞了一張名片。此時的齊白石正在家裡作畫。看了一眼名片，隨手扔在一邊，對傭人說：「就說我不在家。」

當時，齊白石身旁的李可染，上前提醒了一下師傅：「師傅，您看這是張大千的名片，是不是應該……」齊白石頭也沒抬地回答他：「我向來不喜歡這種造假畫的人。」

齊白石畫像

不過，張大千似乎並沒有因為齊白石的閉門羹而心生嫉恨。上世紀60年代，張大千在巴西舉辦畫展時，從當地2500頭牛中精選了牛耳朵邊上的毛，製作出8支毛筆。

其中，兩支送給了畢加索，還有兩支本準備送給齊白石。可惜齊白石先生駕鶴西去，張大千便朝著祖國的方向，將兩支價值連城的毛筆燒掉，以盡哀思。

張大千是「一代宗師」還是「造假大師」，每個人心中自有紛說。或許陳寅恪先生的一番點評最為中肯，「天才特具，雖是臨摹之本，兼有創造之功，實能在吾民族藝術上，另闢一新境界。」

雙面愛情：愛他的人痴心不悔，他卻為她徒留一生傷悲

張大千的傳奇一生，不得不提他放蕩不羈的愛情故事。

1916年，張大千與表姐謝舜華定親。1919年，東渡日本完成學業的張大千回到祖國，然而未婚妻已然去世。據記載，悲痛的張大千至松江禪定寺出家為僧，師事住持逸琳法師，法名「大千」。這也是其名字的來由。

不過三個月後，張大千選擇還俗。僅僅1年後，與曾正蓉完婚。1922年春，張大千又娶了小自己8歲的二太太黃凝素，兩人育有8個子女。

而在這期間，張大千邂逅了人生中「求之而不得」的李秋君。1921年時，張大千曾借宿寧波首富李薇庄宅，與年齡相仿的李家三小姐李秋君相識，雙方彼此傾慕，李家也有意將女兒許配給張大千。

然而，已有家室的張大千拒絕了這樁婚事，「李府名門望族，自無把千金閨女與人作妾的道理；而我也無停妻再娶道理」。此後，李秋君終身未嫁。

抗戰時期，顛沛流離的張大千將自己的兩個女兒過繼給李秋君做養女。

此後，聽聞李秋君西去，張大千更是肝腸寸斷，寫下了一句：「古無與朋友服喪者，兄將心喪報吾秋君也！嗚呼痛矣。」

除了對李秋君的這番鍾情。張大千還曾在朝鮮金剛山遊覽時，與15歲的朝鮮池春紅「私訂終身」。下榻日本橫濱偕樂園時，與山田喜美子共同生活……

晚年時，張大千還愛上了自己過繼給李秋君女兒的同學，小自己三十歲的——徐雯波。此後，無論是香港、印度，還是巴西「八德園」、美國「環蓽庵」，台灣「摩耶精舍」，徐始終寸步不離。

張大千與池春紅

你不知道的張大千：美食家和旅行家

「以藝事而論，我善烹調，更在畫藝之上！」這是張大千對自己的評價，在他看來比起潑墨潑彩，自己更擅長的是烹飪燒菜。

張大千一生都把烹飪當做一門藝術來追求，在他看來，一個真正的廚師和畫家一樣都是藝術家。張大千曾經教導弟子：一個人如果連美食都不懂得欣賞，又哪裡能學好藝術呢？

所以張大千常以畫論吃，以吃論畫。在他的繪畫生涯中，他畫過蘑菇、蘿蔔、竹筍、蔬果、白菜等，而這些正是他喜愛的食材。

在敦煌臨摹期間，張大千不僅創作了創世佳作。還根據當地食材為當地人開發除了許多「新菜」。其在著作中，寫下了這樣幾道菜：

白煮大塊羊肉、蜜汁火腿、榆錢炒蛋、嫩苜蓿炒雞片、鮮蘑菇燉羊雜、鮑魚燉雞、沙丁魚、雞絲棗泥山藥子。在敦煌這樣略顯貧瘠的地方，能做出這些美食，可見其烹飪功底。

晚年定居台灣時，張大千在他的庭院裡面，專門開設了一個用於燒烤的亭子，取名「烤亭」。亭里還放了不少泡菜罈子。

而張大千最愛吃也是最拿手的一道菜當屬「獅子頭」。無論是宴請張國良這樣的名流還是自己在家中品味，都少不了這道其家鄉四川的名菜紅苕獅子頭。

徐悲鴻在《張大千畫集》中提到張大千的廚藝時寫道：「能調蜀味，興酣高談，往往入廚作美餐待客。」謝稚柳也曾回憶道：「（張大千）所做『酸辣魚湯』噴香撲鼻鮮美之至，讓人聞之流涎，難以忘懷。」

張大千的另一大愛好就是旅行。「中國球迷到巴西朝聖足球，就可以追尋張大千的足跡！」

四川張大千研究中心研究員、收藏家程恩嶸看來，張大千還是一個不折不扣的旅行家。「旅行不僅幫助先生傳播其作品，更是讓他在創作中從旅行的經歷吸取養分。」

究其一生，遊歷四方的張大千曾去過印度、泰國、新加坡、英國、法國、美國、巴西、阿根廷等幾十個國家，全球幾乎遍布張大千的足跡。

西方藝術巨匠畢加索、著名的巾幗領袖貝隆夫人……在張大千的旅行途中，與無數名人有過交集。

「遠去異國，一來可以避免不必要的應酬煩囂，能於寂寞之鄉，經營深思，多作幾幅可以傳世的畫，再者，我可以將中國畫介紹到西方。」張大千如是解釋道自己「旅行的意義」。

在他看來，「中國畫的深奧，西方人極不易了解。」而張大千所期待的正是讓中國畫「震驚西方人」。

而他確實做到了。1957年，張大千榮獲了國際藝術學會的金牌獎，被推選為「全世界當代第一大畫家」。西方媒體更是稱之為「當今世界最負盛譽的中國畫大師」。

不過，張大千對這些海外的個人榮譽似乎並不「感冒」。他更在乎的以及散落在外的「中國作品」。

「中國的歷史名跡、書畫墨寶，近幾十年來流傳海外者甚多，我若能因便訪求，雖不一定能合浦珠還，至少我也可以看看，以收觀摩之效。」

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