海鮮菇胡蘿蔔小排湯：鮮美至極，老少皆宜，做起來也超簡單哦

海鮮菇味道鮮美，質地脆嫩，營養價值高，是一種低熱量、低脂肪的保健食品。今天的這碗湯鮮美營養，老少皆宜，好喝不膩口~

海鮮菇胡蘿蔔小排湯

圖文 |小耿媽媽

小排

500克

海鮮菇

150克

胡蘿蔔

1根

蔥

2棵

姜

1塊

1. 準備 的原料。

2. 小排加清水，蔥，薑片煮開汆水。

3. 汆好的小排溫水洗凈表面的浮沫。

4. 處理好的小排加上熱水，蔥，姜煮開，改小火燉1小時。

5. 加入胡蘿蔔塊煮開再小火煮半小時。

6. 加入海鮮菇。

7. 煮開，加少許的鹽調味。

8. 最後撒點蔥花就可以。

小竅門：

按照食材成熟的難易程度先後加入。

~~ By小耿媽媽~~

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