這種小吃被稱為「禁菜」，跟風買了兩斤吃，剛放嘴裡眼淚就差點流出來

現代人對於美食的追求已經不再局限於常規的煎炸焗炒，反而是到很多偏遠地方品嘗那些從未吃過的味道，亦或者製作方法獨特的食物。小編最喜歡做的事情就是跟著夥伴們前往全國各地或者臨近的國家旅遊，在當地品嘗獨具地方特色的美味小吃，吃過的美食種類估計應該有過千種之多。我國北方人製作的飯菜普遍會偏咸點，但是到南方卻有根據當地環境的差異，做出來各有各的特點，兩廣地區口味稍微偏淡，部分地區卻是極為油膩的；四川的麻辣、雲貴地區的香辣以及湖南等地的純辣都是那麼的出名，聽起來雖然嚇人，但吃到嘴裡之後才發現根本停不下來。

隨著交流的逐漸深入，信息傳遞速度的加快，交通也是更加的發達，原本在少數地區才會食用的特色美食，也被吃貨們稱為禁菜的小吃，現在細心留意也許在身邊就能夠找到。小編在這裡要說的這種小吃，原本是要到沿海區域的少數地區，才能夠有幸品嘗到的，沒想到出門閑逛的時候看到有位女子在售賣，當即搶購兩斤回家想要吃個痛快，放到嘴裡眼淚都快流下來了。到底是什麼樣的奇特美味，不妨跟著來看看。

簡單的攤位東西並不複雜，調製好的醬汁散發著濃重的酸味，還有果香摻雜在其中，應該是添加檸檬以及羅勒才達到的效果。在泰國以及越南品嘗過當地的美食，很多就是這種味道，但卻有所區別，看來是自己嘗試之後進行融合的結果。旁邊準備的食材不僅有清洗好的大蝦，還有刷洗乾淨的梭子蟹，僅僅看這架勢就知道是製作醉蝦的攤位，這在內地可是不多見的。

有人購買的時候女子麻溜的稱重，這種蝦的外殼異常的堅硬，卻能夠輕鬆地把蝦肉剝出來，看來做這個生意的時間並不短，在蘸料當中拌勻之後遞給顧客，看起來就十分的好吃。小編也是聽說過這種食物的獨特美味，根本沒有品嘗過，看到別人買的那麼歡快，雖然價格高達四十元每斤，卻忍不住過去搶購兩斤，至於梭子蟹準備嘗過味道再決定，使用的醬料是完全相同的。

但是剛放到嘴裡，眼淚就差點流出來，看來自己是無福消受，給吃貨朋友們丟臉了。看到周圍買到手趕緊品嘗的食客那嚴肅的表情，小編也是沒有多說什麼，反而滿意的點了點頭，讓更多的人承受這種酸爽那才叫同甘共苦。至於原本打算購買的梭子蟹，還是算了。不知道你是否喜歡吃醉蝦，那股獨特的腥香味道又是怎麼克服的呢？

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