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白天喝檸檬水皮膚會變黑?檸檬還能不能吃?

這是一個不折不扣的「市井謠言」了。檸檬,不得不說是大家比較偏愛的一種水果,酸甜可口,樣子可人,大家喜歡吃,所以就會更加偏愛重視,但是關於檸檬也就出現了不少的爆點言論,比如說很多人說「白天不可以喝檸檬水,否則皮膚就會變黑」。其實來看,這件事情和大家想的還真不太一樣,健康喝檸檬水,請您靠譜「行動」。


白天不能喝檸檬水?難道只能晚上喝?

說檸檬水不能白天飲用,容易使皮膚變黑,這主要是因為很多人說檸檬是一種感光食物,如果在白天飲用檸檬水,那在陽光的作用下就會發生所謂的光敏反應,這樣一來就會導致皮膚變黑。

但請您注意,話說光敏反應就是指一些物質進入皮膚以後,會和特定的一些物質結合,吸收紫外線後,皮膚出現了類似炎症的過敏反應,然後這個過程中會有黑色素沉澱,從而會使我們的皮膚變黑,但要注意,任何反應(作用)發生的前提條件都是要達成某一個反應劑量,拋開劑量來談作用都是不靠譜的行為,對於這個反應同樣是如此。

呋喃香豆素,就是檸檬當中使人變黑的一種物質,但要注意能夠輕易引發光敏反應一定需要很大的劑量,用實驗舉例,假設真想通過吃檸檬來引發光敏反應,那您一次性需要食用353個檸檬。各位覺得這個數量可以實現嗎?完全是一則市井謠言。

說到根本其實並不僅僅是檸檬,像芹菜、柑橘等食物同樣含有呋喃香豆素。同理吃它們使皮膚變黑的理論同樣不存在。

所以,檸檬是好東西(水果),檸檬水同樣是如此,您可以喝,早上喝晚上喝都可以,使皮膚變黑的理論純屬謠言,並不靠譜。


經常喝檸檬水有何好處?

美白且抑制黑色素沉積,對皮膚有積極作用;

促進身體代謝,「補水」是它的強項;

促進腎臟代謝+預防便秘;

增進食慾。


健康吃檸檬(水),您應該這樣做:

檸檬是不錯的水果,建議您可以泡水飲用。

泡檸檬水,請您靠譜選用新鮮的檸檬果實,新鮮優質的檸檬皮中含有更充足的類黃酮物質,比如說柚皮甙等物質,它們都是能夠促進身體健康的物質,另外具有積極作用的檸檬精油主要也儲藏在新鮮的檸檬皮里,用新鮮檸檬泡水更有利於將檸檬皮中的香氣成分泡出來。不建議您使用干檸檬泡水,這樣會導致其中的香氣成分和維生素C出現損失。

除此之外,泡檸檬水的水溫也有適當要求,水太涼味道不夠完美和清香,沸水浸泡則是容易把檸檬水變苦,所以水溫在60℃~70℃時更為優秀。

泡檸檬水,杯子要靠譜:

浸泡檸檬,杯子也要靠譜選擇,建議大家可以選擇玻璃杯,相對更加安全,不建議您使用塑料杯子。

檸檬,不錯的水果;檸檬水,不錯的飲品選擇,建議您喝,沒有任何問題,白天晚上都可以;拒絕謠言,擁抱健康,請您科學作為。

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