蒲公英泡水喝，是用葉子還是用根莖？如果弄錯了，可能傷脾胃

老王已經五十多歲了，在公司里是一個部門的主管，雖然大家都習慣叫他「老王」，但他看起來真的不像五十多歲的人，整天都是精神抖擻、風風火火的。老王是公司里出了名的養生達人，當然這也得益於他老婆對他的嚴格管教，不僅沒有給他去外面闖蕩花花世界的機會，還讓他擁有了一個相對健碩的身體。

老王按照他老婆的指示，每天都要喝夠8杯水。老王一開始覺得8杯白水喝著無聊，就開始琢磨著往水裡面加點「料」，比如決明子等，而最近，老王迷上了蒲公英。據說，他泡水的蒲公英還是他老婆親自在鄉下給他採集回來的，也真的是夫妻情深了！不過，老王最近又有一個困惑，因為他老婆給他的蒲公英都是整株連根帶葉的那種，老王在泡水喝的時候，不確定是不是要去掉蒲公英的根。其實，蒲公英全身是寶，不管是根莖還是葉子，都有良好的藥用價值，但根莖與葉子的作用又不盡相同，那麼，再用蒲公英泡水喝時，是該用根莖還是用葉子呢？要知道，如果用錯了的話，還有可能會傷及脾胃喲。

關於蒲公英泡水選根莖還是選葉子，可以從你想要達到的目的去選擇。

1.清熱解毒選根莖

蒲公英有清熱解毒、殺菌消炎等作用，但它清熱解毒的功效主要體現在根莖上，如果你用蒲公英泡水喝是想達到這個目的，不妨用蒲公英的根莖泡水喝。蒲公英的根莖不僅有清熱解毒的作用，還能幫助人體養肝護肝，既能清除人體的毒素，還能去火。比如因為吃得太辣上火了，或者是因為熬夜出現了肝火旺盛的情況，就可以喝點蒲公英根莖泡的水。

2.殺菌消炎用葉子

蒲公英的根莖重在清熱解毒，而它的葉子則重在殺菌消炎。對於一般的咽喉腫痛、口腔潰瘍、嗓子發炎，用蒲公英的葉子泡水喝都能收穫到不錯的效果。

【本文由「本草世界」新媒體獨家出品，圖片來源於網路，作者素瑤，未經授權，請勿轉載】

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