第一次把粉條這樣炒,想不到的美味,一筷子下去就再也停不下來了
美食
05-13
打開今日頭條,查看更多圖片
喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!
本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!
韭香紹子粉,韭菜、肉末和粉條的完美組合,色香味俱佳,一想到就令人垂涎三尺!
這道家常菜,取材簡單,製作快捷,一看就會。下面就和大家分享一下製作方法:
1.粉條一把,在開水裡煮透,之後撈出過涼水,控水後備用;五花肉丁少許,加蔥薑末、料酒、胡椒粉、生抽,攪拌均勻,腌製片刻;
2.韭菜一把,擇好洗凈,切碎備用;炒鍋入油燒熱,下入腌制好的肉末進行翻炒,再加一小勺郫縣豆瓣醬炒均勻;
3.續入適量開水,加生抽、老抽、胡椒粉、辣椒油、蚝油、食鹽,煮開兩分鐘,之後下入煮好的粉條;稍煮片刻之後,放入切好的韭菜段,然後關火;
4.攪拌均勻,盛入碗中;美美地開吃吧!
5.沒有別的愛好,就是饞這一口呢