自然界的細菌「殺手」

抗生素是治療細菌感染的一類極為有效的藥物。抗生素自誕生以來，就一直受到許多人的追捧。但也有人因為使用抗生素產生過敏反應，嚴重時可能導致死亡。新的研究還發現青少年服用抗生素過多會增加患腎結石的風險。

此外，抗生素也有致命的缺點。其一，並不是每一種抗生素都只針對特定的細菌，因此它們在殺害有害細菌的同時也可能殺掉無害細菌甚至是有益細菌，對人體自身的免疫機制會有影響；其二，部分頑強的細菌經過抗生素的「轟炸」後並沒有被殺死，反而不斷地繁殖和進化，形成了耐藥性細菌，也就是超級細菌，原先的抗生素無法再殺滅它。

隨著抗生素使用量的增多，超級細菌的種類也隨之增多，為了消滅超級細菌，人們不得不一直開發新的抗生素來對抗它，最終將構成惡性循環，因此絕不能濫用抗生素。

為了預防抗生素的濫用，人們開始尋找抗生素的替代品。研究發現，自然界中有幾種天然的細菌「殺手」。

蜂蜜

在一次研究中，科學家將蜂蜜塗在了馬的受傷部位上，並且沒有進行其他的醫療手段。過了一段時間，科學家們發現，所有馬的受傷部位都奇蹟般地癒合了！並且它們都沒有出現任何感染的情況。因此他們認為蜂蜜具有抗生素的作用。

在對蜂蜜組成分析時發現，蜂蜜中含有少量的可以用於消毒的過氧化氫，還含有多種獨特的乳酸菌，能夠抑制部分超級細菌的感染。

生薑

生薑中含有多種生物活性成分，如姜醇等，這些活性成分可以降低感染風險，幫助對抗流感和感冒。在一項研究中，科學家還發現生薑的提取物可以抑制多種細菌的生長，比如能夠導致蛀牙的變異鏈球菌、念珠菌和腸球菌，提取物中的物質能與這些細菌結合，使它們無法再繼續繁殖。

葡萄柚

經過研究發現，葡萄柚的提取物中含有柚皮苷，它也是一種抗菌天然藥物，可以對抗常見的感染。在一項測試中，研究人員讓它和多種抗生素共同作用於同種細菌樣本，測試結果表明，萃取物和其他抗生素一樣，有效地抑制了細菌的增長。

薑黃

薑黃中含有活性化合物薑黃素，它是一種強大的天然抗生素。在一項試驗中，研究人員發現高劑量的薑黃素能用來對付致命細菌——耐甲氧西林葡萄球菌的感染，這是連抗生素都無法做到的事情！

大蒜

最近有接近5000篇論文表明，大蒜的活性複合物也是一種天然的抗生素。其中一篇論文中提到，它對抗彎曲桿菌甚至比抗生素更有效，而彎曲桿菌是一類引起腹瀉和胃病的菌種之一。

茶樹油

茶樹油是一種天然的消毒劑，還可以有效抑制念珠菌的感染。念珠菌是真菌中常見的致病菌，常寄生於人的皮膚、口腔和腸道內，感染不同部位產生不同的癥狀。研究人員發現，低濃度的茶樹油對部分念珠菌就有較好的抑制效果。

雖然這些天然抗生素經過了多重研究，但關於這些天然「殺手」是如何抑制細菌繁殖、預防感染的，科學家還沒有找到明確的答案，因此即便是天然的抗生素，也要像人工製造的抗生素一樣，不能「濫用」。

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