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老外熱議「在中國吃牛排怎麼樣?」聽聽外國網民怎麼說!

在不同的飲食文化範圍內有很多特定的食物,比如在中餐里,我們有各種炒菜,還有米飯麵條等等多種食物。像在日餐里生魚片、壽司等食物就是突出的食物。西餐中的牛排、意麵、披薩等食物,人們光是從這些食物的名稱和外觀上就能很方便認出這是什麼菜。

牛排是一種很西方的食物,它成為常見食物的原因首先是開闊的草場,和烹飪食物的方式。能大量獲的牛肉,通過火燒油煎這些方式烹飪。在中餐里因為牛早期是勞動工具,並不能隨便吃牛肉,而在我們烹飪方式中,我們除了燒烤之外還有很多其他方式烹飪,所以這也是我們沒有形成牛排文化的一個原因。

隨著文化交流頻繁牛排也會出現在我們餐桌上,能讓我們欣賞到這種西方美味。在國外問答論壇就有老外熱議「在中國吃牛排怎麼樣?」在中國的牛排因為口味差異的原因,還是有很多不同點的,比如我們喜歡吃熱食,喜歡吃熟食的習慣,而這些習慣卻不同於西方人的飲食習慣。

現在我們就來聽聽外國網民是怎麼說的,他們認為在中國的牛排味道怎麼樣?

有外國網民說道:確切的說,中國人做的牛排並不好吃,當我發現在牛排上出現胡椒之外的其他調味料後,這塊牛排已經浪費了。我曾經在一塊牛排上吃出了中國燒烤的味道,裡面有很多孜然,中國人喜歡這個味道,但並不是一塊好牛排。

還有外國網民說道:在不同餐廳這是有差異的,在正宗的西餐廳你能吃到像義大利牛排那樣好的食物,在一些中國人經營的咖啡廳,這裡的牛排按照中國人的口味,它們很熱,而且幾乎是全熟。大多數西方人並不會喜歡。

還有外國網民說道:這個問題讓我想起一件事,當我在中國的時候,曾經邀請中國朋友吃牛排,我們點了不同的牛排。在中國默認的牛排是七分到八分熟,我特意點了5分熟(這是我喜歡的程度)我們的牛排被送上來,樣子看起來還不錯,但我點的是西冷牛排,可我甚至沒有看到牛脊肉,我想可能是這位廚師並沒有注意到我是義大利人。我問的朋友問到怎麼樣,他說很好!就這樣。

還有外國網民說道:看了很多回答,我認為這這就像在美國的中國菜一樣,中國人並不會吃。但我想不清楚,為什麼在中國你依然會選擇吃牛排?我喜歡中國菜,在中國吃中國菜簡直太棒了,我已經把牛排忘記了。當我回到家裡,現在我還在懷念我吃過的餃子、麻婆豆腐、米粉、煎餅、肉夾饃,太棒了。

還有外國網民說道:在中國的牛排很軟,我想這是因為他們吃的牛排熟過頭了。不得不長時間燒烤,為了得到一個酥軟牛排的效果往裡面加了蘇打。然而事實上牛排應該有一個肉塊的效果,而不是看起來牛排像泡了水一樣。


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