芹菜和「它」一起炒，強健骨骼，增強食慾，有條件多給孩子吃！

在我們家裡，我家老公是最講究膳食營養的，什麼季節吃什麼菜，什麼病吃什麼菜，他都研究的一清二楚。他不但自己喜歡研究膳食，而且經常要我和兒子、女兒也跟著他一吃膳食營養。因為他血壓高，所以他就特別喜歡吃芹菜等等可以降血壓、降血脂的蔬菜。今天我就用芹菜和蟹味菇搭配，給他和孩子做了一道芹菜炒蟹味菇的美味，這道快手家常菜，鮮香可口營養好，孩子常吃補腦益智長身體！

蟹味菇味比平菇鮮，肉比滑菇厚，質比香菇韌，口感極佳，還具有獨特的蟹香味，常吃有助發育、抗衰老、防癌抗癌、降低膽固醇等功效。芹菜，富含植物纖維，有促進腸胃蠕動的效果，還有降血壓的功效，它們倆搭配在一起，大白菜秧子的碧綠甘甜、蟹味菇的鮮美，融合在一起，新鮮脆爽，又是一道夏季清爽快手菜， 好吃下飯。芹菜和「它」一起炒，強健骨骼，增強食慾，有條件多給孩子吃！現在我把這道菜的做法分享給大家，喜歡的朋友可以照著做起來。

【芹菜炒蟹味菇】

食材：麥芹菜1把、蟹味菇1把、蒜頭半個、

做法：

1、食材備好。

2、將蟹味菇洗凈入熱水中焯一下即撈出。

3、芹菜摘去葉去清洗後切段，蒜頭切片。

4、鍋中加油燒熱，放入蒜片爆香，放入芹菜段翻炒1分鐘。

5、下入焯過水的蟹味菇翻炒。

6、加鹽調味。

7、放入一勺蚝油，翻炒芹菜斷生入味即可。

8、清脆爽口，鮮味十足，家人都很喜歡吃。

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子裡，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裡，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~

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