中國酒有多博大精深？李白喝酒詩性大發，武松喝酒把老虎打成爛泥

俄羅斯的伏特加，法國的拉菲，蘇格蘭的威士忌，中國的茅台，都是可遇不可求的極品。尋常的苞谷燒、老白乾，路邊的雪花、樂堡、青島，再配上燒烤當真一絕。中國酒宴，無酒不成宴；中國的酒文化更是源遠流長。無論親戚團聚、還是好友重逢，故事佐酒，親情、友情盡在其中。但若酗酒成癮，每每爛醉如泥，甚至酒後亂性失德，則不如不喝。

李白喝酒詩興大發，寫了《月下獨酌》、《將進酒》等傳世經典，蘇東坡歡飲達旦而作《水調歌頭》，柳永離別酒宴唱響《雨霖鈴》，王勃酒桌現場直播《滕王閣序》，此三篇無一不是千古絕唱。

武松是個愛酒之人，酒量也是深不可測。在景陽岡喝了酒趕路之初，他並不相信景陽岡真有老虎。後面走到途中看見官府告示，才恍然驚醒，醉醺醺的腦袋立馬嚇得清醒了大半。武松思忖：如果返回酒館打尖住店，必定遭人嘲笑。於是他才壯著膽子夜過景陽岡。不曾想真的遇見了老虎！還好武松早有心理準備，憑著一身硬功夫，活生生的將老虎打成一堆爛泥。

中國是酒的故鄉，酒文化在中國源遠流長，不少文人學士寫下了品評鑒賞美酒佳釀的著述，留下了斗酒、寫詩、作畫、養生、宴會、餞行等酒神佳話。酒作為一種特殊的文化載體，在人類交往中佔有獨特的地位。酒文化已經滲透到人類社會生活中的各個領域，對人文生活、文學藝術、醫療衛生、工農業生產、政治經濟各方面都有著巨大影響和作用。

「何以解憂，唯有杜康」，「無酒不成席」，從古至今，飯桌上都少不了酒。高興的時候，「把酒言歡」「開懷暢飲」「酒逢知己千杯少」；鬱悶的時候，「借酒澆愁」，但往往是借酒澆愁愁更愁。無論高興還是憂愁，總是離不開酒。

酒文化在中國的精神文化領域是有很高的認可度的，中國文化上下幾千年，從古至今的詩詞文化亦或是書法藝術，裡面都有很多酒的身影。酒文化，是深入華夏民族融入到血液里的根。

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