山西有道家常菜叫披頭燴菜，外面不多見，量足味香大人小孩分著吃

在中國有很多地方小吃，也是只有到當地才能品嘗到的口味，生活中很多人都喜歡吃，但會做的人卻很少，到至今為止都很少人知道世面上還有這種美味，幾乎外面都沒有在賣。是東北農村人從小吃到大的營養美味，口感獨特，一頓頂你吃三餐。

只要是在東北傳承的美食，大部分都是大份量，味道和口感也一樣吸取到所有人的嚮往，對於這裡面所富含到的營養成分也是很豐富，連色澤上也顯得很高，相信有吃過有品嘗過的人也會喜歡吃，它主要是用了平時常見的蔬菜肉食來製作，入口清香。

吃東北菜的時候，當地人習慣搭配上麵食來吃，外表很複雜的這款麵食，農村媽媽卻只用了一分鐘就完成，只要在麵食上加上堅果捏成餃子狀啊，四個做成一個，看起來會更有份量。在蒸麵食的時候，在大鍋里炒上一份東北菜，一鍋吃成一頓。

因為有這些特色美食的存在，許多東北人到外面才都吃不飽，對於這裡面所富含到的眾多營養成分其實也是滿深受到大家的喜愛，不僅是在味道上，連在口感上都很備受到所有人的熱愛，在品種上也是吸取到無數人的喜歡，這一碗東北菜里含有海帶、包菜等等配菜，南方人口中的晚餐卻是東北人的早餐。

當看到東北人每天所吃的早餐，味道鮮香，里安份量上都是比平時大家吃到早餐口味的好幾種，連同在色澤上也是很備受到所有人的喜愛，這裡面包含到的營養成分也非常高，一碗東北燉菜加上一盤麵食，這燉菜被山西人叫做是披頭燴菜，許多外地人都沒有吃過， 第一次吃的人必定會愛上，對於這道菜你們有沒有吃過呢。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！