長期不吃晚飯能養生嗎？提醒：這些變化你或許需要承受，不妨了解

養生已經是越來越多的人在談論的話題了，而養生的方式也可謂是層出不窮，五花八門，比如說運動養生、食療養生、針灸理療養生等等，而有的人還想出了節食養生，尤其是想在晚上不吃晚飯來達到養生的效果，可是晚上不吃飯真的能達到養生的效果嗎？

長期不吃晚飯能養生？提醒：這四個變化需承受

長期不吃晚飯會使體重下降

有的人因為想要節食減肥，或者認為不吃晚飯會有養生的效果，就會選擇晚上不吃晚飯，其實，長期不吃晚飯會使體重降下來，因為如果不吃晚飯，一天中就少了一頓飯的熱量，就會降低總熱量。而身體所需要的熱量是固定的，身體的糖分消耗殆盡之後，就會消耗蛋白質和脂肪，短期內就會出現體重下降的情況。而其實靠節食使體重下降的方法，減掉的大多數是水分，脂肪只是很少的一部分。

如果長期不吃晚飯，雖然能夠減輕體重，但是也會給身體帶來一些傷害，如果發現身體有不適，就最好要停止這種不吃晚飯的行為，否則對健康不利。

長期不吃晚餐會導致營養不良

如果一個人長期不吃晚餐，就會打破你一天對食物的攝入，缺少了晚餐中食物對身體的供給，長期如此，就有可能導致營養不良的現象，從而影響身體的健康。

長期不吃晚餐會影響睡眠

晚上如果不吃飯，一個晚上的時間比較長，就容易出現餓的情況，如果身體處於一種飢餓的狀態下，身體的消化系統會比較活躍，大腦也會活躍，這時候我們的身體會促使你去吃東西。如果在這種狀態下去睡覺的化，是容易影響睡眠的，容易導致失眠，影響人的休息。如果長期晚上不吃飯，就會影響到自己的睡眠，降低了睡眠質量，容易使內分泌代謝異常，從而容易使得身體發胖或者反彈。

長期不吃晚餐容易導致腸胃不適

一般情況下，就是到了晚上的時候，腸胃也是需要進行正常運作的，如果長時間的不吃晚飯，那麼胃部所分泌的胃酸將會損傷胃黏膜，還會影響腸胃的消化功能，容易出現腹痛、腹脹、腹瀉等情況。

綜上所述，如果長期不吃晚飯的話，不僅影響我們的身體，還會給我們的工作和生活帶來一定的影響，因此，為了身體健康，還是要正常吃晚飯的好。不過，我們現在都講究養生，那麼，晚餐怎麼吃能達到養生效果呢？

晚餐不吃多了

在我們國家三餐都是正餐，對於有些人來說晚餐是必不可少的，有的人在白天辛勤工作了一天，只有晚上下班後才能夠好好的放鬆，也才有時間搞一個豐盛的晚餐，於是通常人們會把晚餐看得比較重，而且還吃得比較豐盛。

不過，如果晚上吃得多了，吃得太好了，又缺少運動，那麼就會導致過多的能量堆積在體內並轉化為脂肪，就會使人發胖。所以，想要控制體重，想要減肥，那麼晚餐就不要吃多了，吃個七八分飽就可以了，這樣也能夠減輕你身體和腸胃的負擔，還會促進睡眠，使睡眠更香。

宜細嚼慢咽

我們在吃飯的時候宜細嚼慢咽，這樣有利於讓食物更容易消化吸收，從而減輕腸胃的工作負擔，還容易使人吃飽，減少食物的過量攝入，有利於腸胃的健康。

以清淡為主、葷素兼顧

晚上的食物要以清淡為主，如果要吃肉類盡量選擇魚蝦類或者家禽類，而且也要少吃；而蔬菜類以含纖維或者礦物質多的綠葉菜、十字花科為好。總之，晚餐要以清淡為主、葷素兼顧，做到控制量就好。

晚餐不宜太晚

有的人晚上習慣晚點吃，或者乾脆吃宵夜，其實晚上如果吃得太晚的話，會導致腸胃來不及消化，就入睡，加重腸胃的負擔，影響胃的健康。如果因為消化不及時，還會導致脂肪的堆積，容易發胖，因此晚餐不宜太晚，五點左右吃就比較合適。

推薦一款適合晚餐吃的養生粥——南瓜玉米粥

食材：南瓜150g、小米麵80g、玉米粒150g

做法：先將小米麵加涼水調成稠糊

南瓜切成5毫米厚的小塊

鍋里加水燒，待燒開後放入南瓜、玉米粒煮5分鐘

倒入調好的小米麵糊，再煮5分鐘就可以了

功效：玉米屬於熱量低，高纖維素的粗糧，含有纖維素，可以有效的刺激胃腸的蠕動，同時還能幫助身體排出體內毒素。此外，玉米還有豐富維生素E，因此常食用此粥，可以有效的達到延緩衰老、降低血清膽固醇，起到瘦身美容的作用。

註：圖片來自網路

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