窮到只能吃土了？NO 這年頭連吃土都有著高不可攀的格調啊

用最簡單的食材做最美味的食物

昨晚難得趕上兩娃兒都不在家（這到底是什麼神仙福利~~），所以我們這對老母親老父親自然要出門撒丫子歡啦，跑去了原先經常報到但有了二小子後就再也沒去過的一家烤魚店。還好，隔了這麼久店鋪也沒倒閉，生意依然爆滿~~坐下來熟練地點單，一大鍋的荔枝甜辣烤魚真是吃得俺們意猶未盡，就是為了湊單打九折要的一份奧利奧沙拉，讓我覺得有點浪費錢呀。不就是甜玉米粒拌點沙拉醬再撒點土么，這在家也能做啊，所以就有了今天這個復刻菜譜。

店裡這麼一小杯，要賣13.8元，自己在家做，成本也就一半。而且店裡用的是那種千島沙拉醬 清水拌的醬汁，這種醬大家都知道的，油脂含量很高，熱量也好多卡。所以我做的這版，就改成了酸奶來調汁了，比起沙拉醬版本的要低脂許多。並且我還加了火龍果粒進去，不管是當下午茶還是當正餐的小甜品，都屬於拿得出手的一款了。

食材和時間

份量：兩杯

時間：10分鐘

材料：甜玉米粒一碗，火龍果1/3個，奧利奧一小包，老酸奶一盒，薄荷葉適量。

開始做嘍

1、材料準備好，玉米我用的冷凍裝的，一定要用水果玉米才好吃，老酸奶大家也可以自己做的。

2、鍋中先倒入適量清水燒開，之後將玉米粒放進去略煮一分鐘，之後撈出來瀝干水分備用。

3、火龍果切成小塊狀。木有火龍果的可以換成其他水果丁。

4、玉米粒和火龍果丁倒入盆子中。

5、再倒入老酸奶拌勻即可。

6、最後一步就是撒土了，提前把土也就是奧利奧裡面的夾餡兒啃掉...不，是颳了去，然後放進比較結實的塑料袋裡。

7、擀麵杖敲一敲再擀一擀，把土弄碎了就可以了。

8、先往杯子里舀入適量的酸奶果粒，然後抹平表面。。

9、最後往上撒土就可以了。為了讓這杯土看起來真實，我還插了幾棵薄荷葉，放了一些石頭糖果上去。

這就是做好的樣子了，扒開土和石頭，就可以開吃了。圖裡的這些很像石頭的東西，是我買了蠻久的石頭糖，平時用來做裝飾蠻好的。

酸奶做的這兩杯土，吃起來是有點甜味的。如果你想吃咸口味的，就換成沙拉醬版本的，放點玉米粒和蔬菜丁進去吧。吃甜還是吃咸，自己決定即可。

嬸子碎碎念：

1、烤魚店裡的沙拉醬版本，只有玉米粒，口味是有點偏鹹的。我做的這個酸奶版本，甜味版，更低脂一些。所以材料大家根據自己喜歡的口味來吧

2、表面的土，現吃先撒，提前撒了容易被泡濕口感就不好了。

3、圖裡的石頭糖，我沒淘寶鏈接，因為在實體店買的。需要的直接上淘寶搜小石頭糖就有啦。

4、如果想吃無糖酸奶，就自己做吧，酸奶做法可以點擊下圖查看。

微信號：xizhenyishen

想做吃貨科學家的小嬸子

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