7種正在消失的「野味」,基本上看不到了,城裡人想吃還得排隊
7種正在消失的「野味」,基本上看不到了,城裡人想吃還得排隊,第一種:從小生活在農村的人都知道,在農村總是能夠處處都發現驚喜。尤其是在夏天的時候,因為多雨讓很多野味都出來了。那個時候叫上幾個小夥伴,褲腳一卷到農田裡隨便摸一摸。就會收穫滿滿一籃子的小龍蝦,或者是田螺什麼的。有時候下雨的時候,還能抓到很多小魚呢,這些都能給我們改善一下生活。
第二種:但是隨著我們的長大,以前的樂趣很難再找到了。但是我們童年的樂趣,在市場上卻賣的越來越貴了。小時候小龍蝦都是不要錢的,如今都賣到七八十一斤。而還有一種魚,以前也都是很容易能夠抓到,現在在市場上卻叫到了200元1斤。這種魚就是生活在一些洞穴中的,名字叫做刀鰍魚。這是屬於一種淡水魚,在農村生活的人小時候肯定都見過這種魚。那你可能真的不會想到在市場上居然能賣到200塊錢一斤。
第三種:鯰魚,肉嫩鮮美,好吃有滋補,可惜的是,這些年來,水域變遷加上捕撈,現在釣到的鯰魚,大都在幾斤左右,鮮有十斤以上的。
第四種:它的名字叫做樹頭菜,主要長在樹頭、樹梢等部位,因為長的和香椿很像,所以常常被人誤以為香椿,其實它比香椿更鮮嫩誘人,而且市面也很少見,只有農村才有
第五種:應該就很少人認識了,這種野味除了一些農村的人認識外,絕大部分的人是不認識的,這種野味叫粽包。這種野味長得非常的高,想要採摘也是非常困難的,常常有人想吃,然後費了好大力氣還沒能把它處理好,最後就果斷的放棄了。
第六種:以前小時候不像現在的小孩有很多玩具供玩耍,經常會叫上幾個小夥伴去小溪里抓鬥魚。那時小溪里到處都是這種魚,很容易抓,只要用手就能夠抓到;這種鬥魚葯放在黑暗地方養,養的時候最好放點紅米,那樣養出來的魚才會顏色鮮艷,兇狠。但是現在隨著水質的改變,農村裡的小溪顏色已經不在清澈,連蝦也少見了。
第七種:餐條魚,也叫白條,餐子、浮鰱。屬於初級淡水魚,低海撥水域常見魚。白條魚一般離水10分鐘左右就死亡了,因白條魚離水即死,因此出釣時,需攜一小桶備用;氣溫越高越不耐活,缸養困難,善跳躍。7種正在消失的「野味」,基本上看不到了,城裡人想吃還得排隊
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