豆腐和此物一起煮，鮮嫩美味，燃燒脂肪，補鈣質，個頭蹭蹭長

夏天是大家追求瘦的季節，豌豆苗清新翠綠，豆腐鮮嫩美味，搭配起來好看又美味，而且是非常適合夏季減肥養生的一道菜。下面我們就來看看詳細的介紹。

［豌豆苗豆腐湯菜譜］

食材:新鮮豬肉、豌豆苗、嫩豆腐、油、鹽、醬油

第一步:豬肉切片，豌豆苗洗凈，豆腐切塊

第二步:鍋中加入適量水，放入食用油，放入豆腐塊，大火煮幾分鐘，加入豬肉，片刻後加入豌豆苗，加入適量鹽，醬油調色，出鍋

［豌豆苗豆腐湯營養價值］

功效:豌豆苗在南方一些地區有歲歲平安之意，內含多種人體必須的氨基酸，經常被拿來涼拌、煮湯，吃起來清新爽口，可以解油膩、吸脂肪，夏天想再瘦一點的小夥伴們可以多食用這道菜。

另外，豌豆苗裡面的維生素E比我們公認的營養蔬菜西蘭花都要高，而且其中含有可以養護肌膚的成分，夏天日頭大，皮膚容易晒傷，多吃豌豆苗可以治療晒傷。

再者，高血壓的人不能吃鉀含量高的食物，而豌豆苗恰恰就是低鉀食材，家裡要是有家人血壓高，不知道做什麼菜花，不妨就試一試豌豆苗。

最後，豆腐一向被大家稱讚為「植物肉」，意思是裡面豐富的蛋白質、氨基酸甚至可以和肉類比擬，中醫說豆腐可以調理脾胃、通氣，如果你是經常會感覺胃脹的人群，不妨吃豆腐一試。據說一天只要吃上兩小塊豆腐，就能夠攝取到滿足一日所需的鈣含量，補鈣質，有利更快吸收，增長個頭的作用，孩子莫要錯過。

除了豌豆苗豆腐湯，你還想喝哪些湯呢?

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