古人為何不吃貓肉？其實並不是因為貓肉發酸，而是這三點原因

在我國，自古以來就沒有吃貓肉的習慣，很多人說不吃貓肉是因為貓肉發酸，口感不行，做出來的食物也不好吃，其實這個觀點是錯誤的。從來就沒有一種食物因為味道不好而無人問津，比如老北京的豆汁兒，小吃臭豆腐，還有水果榴槤，這些食物在一些人看來根本無法接受，可依舊抵不住有人會喜歡，那麼古人為何不吃貓肉呢？主要有以下三點原因。

一、貓肉的性價比太低。雖說貓咪的繁殖率高，但跟家雞比起來，集體飼養貓咪的難度太大，那麼多貓上躥下跳，根本無法管理。而且貓的產肉率也底下，有些貓看起來虎頭虎腦的，但一到了水龍頭底下，就會變的異常瘦小。古人更喜歡像豬肉、牛肉等大塊肉，貓肉無法滿足人們的日常需求。去野外逮一隻野貓的精力能逮到三隻野雞，相比之下自然不會把貓肉當做主要肉製品了。

二、貓會抓老鼠。我國是農業大國，想保證糧食大豐收就地滅鼠，所以古人對能捕鼠的動物都很尊敬，連黃鼠狼都被稱為「黃大仙」，碰到毒蛇也會放過它們。而貓的模樣更加討巧，數量又多，對保護糧食起到了關鍵作用，古人自然不會吃貓肉了。所謂流傳已久的貓肉發酸，也可能是為了保護貓咪而傳播開的。

三、貓的體內有很多寄生蟲，不容易處理乾淨。貓長期捕食老鼠，毒蛇，野生小鳥，體內肯定會有不少細菌及蟲子，古人為了自身的健康，也不會去吃貓肉。貓在古人眼裡是一種很神秘的動物，它的眼睛會隨著光線的強弱而發生變化，而黑貓更是招財、辟邪的動物。

總的來說，貓咪不管從優點還是缺點來看，都不適被當做食物。當然不排除極個別人依舊有吃貓肉的習慣，但從整體上，古人是不吃貓肉的。

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