有這7種習慣的人,最容易缺鈣!小心再怎麼補都白搭!
根據調查,按照中國人的飲食習慣,鈣攝入量不足已經成為普遍現象,缺鈣引起的癥狀往往初期並不明顯,等到出現骨質疏鬆時再來補鈣,就已經錯過了最佳時機。除了鈣攝入量不足,生活中還有壞習慣容易導致缺鈣!
來源:新華社、浙江大健康、南昌大學第二附屬醫院及相關網路知識,本文配圖來自網路,如有侵權,請聯繫刪除。
1. 吃得太咸
鹽的鹹味主要來自於鈉,鈉又與尿里排出來的鈣關係很大。據統計,每吃下 6 克鹽,大約會丟掉 40~60 毫克鈣。
世界衛生組織推荐居民鹽攝入量為每天5克,但我國居民的攝入量遠超這個推薦值,而另一方面,人均每天400毫克的鈣攝入量,卻只有推薦值(800 毫克)的一半。
攝入的鈣少,而流失的鈣又多,無論是「入口」還是「出口」都存在問題。所以,少吃鹽等於多「補鈣」,這話是有幾分道理的。
2. 不愛吃菜
綠葉蔬菜,特別是深綠色的蔬菜中,有些還有豐富的鈣,同時還富含鉀、鎂、維生素 C 等營養素,可以促進鈣的吸收和利用。
所以那些不愛吃蔬菜的人,可要改變這種飲食習慣,要慢慢習慣吃蔬菜。
具體可以嘗試:菠菜、小白菜、油菜、菜薹、芥藍、芥菜、茼蒿、韭菜、西蘭花、萵筍葉、油麥菜等等。
3. 吃太多肉
很多人認為骨頭湯、肉湯可以補鈣,所以把飲食重點放在了葷菜上。
專家介紹,雖然膳食中適量的蛋白質有助於鈣的吸收,但當膳食中蛋白質過多,鈣的吸收率反而會降低,而尿排泄鈣增加,從而引起鈣的缺乏。
所以,經常大魚大肉的膳食習慣,容易阻礙鈣的吸收,還會增加肥胖的風險。
根據中國居民膳食指南(2016)的推薦,每天吃肉 40~75 克,也就是手掌大小的肉,就很足夠了。
4. 喝奶不夠
牛奶和各種奶製品堪稱天然鈣庫,每 100 毫升牛奶中,鈣含量超 100 毫克。
除此之外,牛奶還可以被製成不同口味的乳製品,乳製品不僅鈣含量高,吸收也比較好。如果喝牛奶感覺胃腸不舒服,可以選擇每天喝酸奶300 克。
沖泡奶粉同樣也可以補鈣,每天沖 37.5 克(約 2~3 瓷勺)奶粉就相當於喝了 300 毫升牛奶。
5. 很少運動
運動可以對骨骼進行刺激,從而促進骨骼對鈣的吸收和利用。因此,保持每天都運動的良好習慣可以在一定程度上補鈣,每次運動的時間至少30分鐘。
除了慢跑、太極拳、騎自行車等有氧運動,還可以適量選擇舉啞鈴、扶牆俯卧撐、雙膝著地爬行等運動方式。
6. 節食減肥
值得注意的是,節食減肥會使身體對於鈣質的攝入、吸收和存儲受到打擊,不僅影響體內脂肪的燃燒效率,還影響身體的營養均衡。
因此,不要用極端的節食方法來減肥,如果需要限制熱量,一定要在節食減肥時及時補鈣。
7. 不曬太陽
皮膚在陽光中紫外線的照射下,可以自身合成維生素 D,而維生素 D 可以幫助身體吸收和利用鈣。保證每天在陽光下活動 20 分鐘以上,以促進維生素 D 的合成,增進鈣的吸收和利用。
專家提醒,需要注意是,曬太陽需要在陽光不那麼強烈的早晨或者下午,不要在烈日炎炎的時候跑出去,否則晒傷就得不償失咯。
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