2根黃瓜,2個雞蛋,不做黃瓜炒蛋,教你饞嘴新吃法,待客倍有面子
美食
05-16
今天用雞蛋和雞蛋做一刀美味佳肴
首先把黃瓜切掉兩頭,然後察成薄片
把兩個雞蛋調成蛋液,放入電餅鐺烙成雞蛋薄餅
把雞蛋餅切成菱形狀
碗中放入蒜泥,澆入熱油後,加入一勺陳醋、2勺生抽、白糖、適量食鹽、小米椒攪拌均勻後待用
把黃瓜片捲起來後放入盤中
中間加入提前泡好的細粉絲和切好的雞蛋皮
胡蘿蔔切成薄片,用食鹽腌制軟後,捲起來做成小花放在中間
把準備好的料汁澆在上面即可,趕緊試試吧,非常美味!