還在給寶寶吃蛋黃泥嗎？趕緊換個吃法，寶寶易消化、易吸收
寶寶6個月之後就要開始添加輔食了，蛋黃是輔食必不可少的一種，因為蛋黃可以補充奶類中鐵的匱乏。對於只吃奶的寶寶來說，是非常必需的。蛋黃確實是營養價值的濃縮。蛋黃含有卵磷脂，有營養大腦作用。嬰兒食用，有利大腦的發育。蛋黃比蛋清不容易過敏，所以要從蛋黃開始加起。
大部分寶寶的第一次正餐都是蛋黃泥，然而我家的兩個寶寶第一次吃蛋黃是蒸蛋黃，媽媽說寶寶的的消化功能還不是很完善，而蒸蛋黃容易被消化、吸收。今天就跟大家分享一下兩種蒸蛋黃的做法，寶媽們也可以嘗試給你家的寶寶的蛋黃換個吃法吧，因為是給寶寶吃的，所以都沒有放鹽哦。
奶味蛋黃羹
準備食物原料：
雞蛋：1個；寶寶奶粉：2勺；溫開水：60ml；
具體步驟：
第一步：先將寶寶奶粉與清水沖調好。家裡沒有奶粉的，可以直接用母乳。
第二步：將雞蛋的蛋清與蛋黃分離，蛋黃放入碗里，用筷子將蛋黃順著一個方向打散。
第三步：加入沖調好的奶粉或者母乳40ml，攪打均勻，然後放一旁靜置20分鐘
第四步：鍋里坐冷水，先把水燒開，然後把靜置好的蛋黃液放入鍋里蒸，開大火計時3分鐘。
第五步：時間到，把蛋黃羹取出晾涼後食用。
8個月大的寶寶，可以吃肉末了，就可以給寶寶做蛋黃蒸肉末了。肉末跟蛋黃一起蒸，蛋黃羹就會帶有肉末的甜味。相比原味的來講寶寶更愛吃。
準備食物原料：
雞蛋：1個；瘦肉：適量；生粉：適量；溫開水50ml.
具體步驟：
第一步：先將瘦肉剁成肉末，要剁得很細，因為是寶寶吃。瘦肉不需要很多，一點點就可以了，畢竟一個蛋黃才一點點。
第二步：肉末里加入適量的生粉，攪拌均勻。
第三步：往肉末里再加一點點水，順著一個方向攪拌，使肉起筋。
第四步：將雞蛋的蛋清與蛋黃分離，將蛋黃放入肉末中，繼續順著一個方向攪拌均勻。
第五步：鍋里坐冷水，先把水燒開，然後把靜置好的蛋黃液放入鍋里蒸，開大火計時5分鐘。
第六步：時間到，碗取出晾涼後就可以給寶寶食用啦。
