羅大倫：脾胃受傷，五臟遭殃！把這個當零食吃，祛濕又健脾！
#中醫來了#
現在的人只追求生活的舒適，冬有暖氣、夏有空調。夏天，經常在空調的房間，吃冷飲、喝冰水，都會增加身體的濕熱之氣。久而久之脾胃就虛弱了，阻止營養的吸收，身體也就每況愈下。
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百病皆有脾胃而生
中醫里有一句話，「養脾胃就是養元氣，養元氣就是養生命」脾胃健康是決定人壽命長短的重要因素。脾胃出了問題，很可能連累五臟。
脾的主要作用是消化人身體內部的水濕以及水谷。水濕就是所謂的身體代謝的水液，如果脾能力失調就會使人生病，易出現濕、痰等。水谷講的是把胃第一次吸收後的食品再一次水化、消化，變成為各種營養為我們身體所用。
因此脾胃損傷，定會讓人的身體出現各種疾病。
你脾胃失養了嗎？
如何判斷自己脾胃是否失調呢？一般從身體的表現就能看出來：
例如：經常油光滿面，口苦口臭，脫髮嚴重等等，從下圖可以對照。
這些濕氣是怎麼進入體內導致我們脾虛的呢？很多時候，就是這3件事做多了。
脾害怕什麼?這3件事情不要做
第一、經常熬夜
熬夜是容易傷身的行為。過多的熬夜，會讓你的脾臟處於很糟糕的狀態，影響到脾臟不適，還可能帶來脾虛。
第二、吃生冷的食物
一些人對於冰水、冷飲十分喜歡，但是生冷的食物，會刺激損傷脾胃。就飲食來說，還是吃熟食比較健康、安全。
第三、糟糕的情緒
糟糕的情緒對於健康的影響越來越得到大家的重視，很多人可能會說憂慮傷肝，其實當你憂愁、傷心、思慮過度，對於脾臟的損傷也是非常大的。
一個經典食療方，專治脾胃虛弱！
羅大倫博士在央視《百家講壇》推薦過一個專門調理脾胃的方法——清宮八珍糕。
羅大倫博士在《陰陽一調百病消》書中，也推薦千年養生第一糕：八珍糕！八珍糕是過去皇帝們常用的食療方。特別是乾隆皇帝經常吃，幾乎常年不斷。
八珍糕是由八樣東西組成，這個方子里，山藥、蓮子肉、白扁豆都是滋補脾陰；党參和白朮是滋補脾陽的；茯苓和薏米仁是祛濕的；芡實是收澀的。這樣一來， 整個方子有陰有陽，有升有降，平和不偏，所以被人稱為千年養生第一糕。
八珍糕的配方：
白扁豆30克，白朮30克，茯苓50克，薏苡仁50克，蓮子肉50克，芡實50克，党參50克，懷山藥60克，藕粉60克，糯米粉100克，大米粉300克，白糖適量。
製作方法：
1、先準備好溫水，差不多40℃~50℃左右，再準備一個盆子，然後將所有食材倒入盆子融合在一起，並加入適量的糖（也可不加糖）。
2、邊揉邊加入溫水，慢慢地揉成一個麵糰，不沾盆。
3、和好後，醒30分鐘， 最好用一塊乾淨的紗布蓋在上面，這樣防止表皮變干。
4、醒好後，再揉幾下，做成各種造型，也可以用模具來輔助。
5、等水燒開後，上鍋蒸，蒸40分鐘後，就可以拿出來享受美食了。
經常食用八珍糕，能夠達到健脾養胃祛濕氣的效果，同時還能養顏瘦身。
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