電飯煲市場產品結構正升級，布穀、飯小二等或成細分市場範本

[釘科技評述]近期，奧維雲網發布了2019年Q1小家電總結報告，其中電飯煲品類在線下市場零售額同比下滑11.1%，零售量同比下滑16.6%；而在線上市場，零售額同比增長36.2%。零售量同比增長55.2%。

（圖片來源：奧維雲網）

奧維雲還指出，在產品結構上，電飯煲正在經歷升級過程，目前線上線下，IH型電飯煲的零售額佔比均在增加，而底盤加熱式產品在線上線下的佔比均有所下降。

（圖片來源：奧維雲網）

產品價格方面，線上低價格段產品零售額同比增長較高，其中0-149元檔的零售額同比增長3.1%；150-199元檔同比增長4.4%。而線下則是高價格段產品同比增長較高，高價或代表「高端」，其中2000-3999元價格段產品零售額同比增長2.3%。

釘科技注意到，目前線上市場，低價格段產品走勢較好，這或許說明了目前年輕消費者對於電飯煲這類產品的定位更傾向於日常工具，無意付出更多金錢去購買價格較貴的產品。

不過，無論線上線下，有更多的消費者選擇了購買IH電飯煲。

隨著IH電飯煲的價格下探，電飯煲品牌又該如何應對這樣的局面？釘科技認為，產品升級應該是多維度的，要持續進入細分市場。

一些品牌已經開始了嘗試：

例如，小米生態鏈飯小二推出的煮飯機器人R3，通過加入儲米箱，接駁給、排水管口，這樣就可以免去手動淘米、加水等一些列操作，通過App操作，即可由電飯煲直接完成整個流程。

先不考慮具體使用可能存在的問題，設計思路還是有可取之處的。「懶人經濟」和「單身經濟」下，這樣的產品為的就是解決「懶」的問題。

美的旗下互聯網品牌布穀則想法略有不同，突出烹調主能力。18分鐘快煮功能：通過加入一定溫度的水，就可以自動啟動快煮。人人都想要更多享受生活的時間，可以更快的做出一份飯，確實是一些消費者的痛點所在。

目前電飯煲市場，隨著IH電飯煲價格的進一步下降，IH類型產品佔比逐漸增加，品牌或許可以借鑒飯小二或布穀的思路，多維度升級產品，進入細分市場，收割更多紅利。（釘科技原創，轉載務必註明出處「釘科技」）

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