吃荔枝容易上火,那是因為你吃錯了方法,5招吃荔枝健康不上火!
夏季的來臨,讓我們的飲食也豐富了起來,各種新鮮蔬菜水果都浮現出來,最讓人垂涎欲滴的就是前不久上市的荔枝啦,清甜可口,多汁味美,嘗一口就讓人無法自拔。不過大家也知道,荔枝吃多了容易上火,尤其是在這個剛剛進入夏季的時候,想吃但要怕上火,所以只能眼巴巴看著流口水。吃荔枝容易上火,那是因為你吃錯了方法,5招吃荔枝健康不上火!
第一招:選荔枝
吃荔枝要想不上火,選荔枝也是一個關鍵,成熟新鮮的荔枝顏色不是很紅,但也不是發綠的,而是紅中帶些雜色,摸起來也特別的有彈性,還有一股清香的荔枝味。而不是特別紅,甚至紅的發黑,呈褐色而且還軟綿綿的那種,聞著還有一股酸臭味,很刺鼻,這樣的荔枝肯定不是優質的荔枝,這樣的荔枝口感不好,甚至有的已經變質,吃了就是火上加火,所以避免購買。
第二招:洗荔枝
相信這個問題很多人都忽略了,一般大家都是買回荔枝後直接就剝開吃了,都以為反正吃的是果肉,果皮也都扔掉了,壓根不會想到洗荔枝這回事,其實吃荔枝上火最關鍵的就是你們沒有洗荔枝。買回家的荔枝先泡在鹽水中浸泡半個小時再食用,因為鹽水可以有效的分解荔枝中的上火物質,從而吃荔枝不再發愁怕上火。如果想要荔枝的火氣全部散去,那就乾脆用鹽水泡荔枝果肉,這樣可以說是火氣全無,但口感肯定不像本身甜。
第三招:吃荔枝
吃荔枝時,很多人都忽略了一個東西,那就是包裹荔枝果肉的那層薄膜,一般人們都將其扔掉了,但其實這層薄膜的功效才是最大的,荔枝是熱性的,而這層薄膜是涼性的,所以說,吃荔枝不能把蔳膜扔掉,要一起食用,這樣不僅口感甘甜好吃,而且還能起到很好的降火作用,一個荔枝三把火,只因你扔掉了最重要的東西,所以才會越吃越上火。
第四招:冰凍荔枝
夏天吃荔枝最容易上火了,這時我們就可以把泡鹽水後的荔枝冷凍在冰箱內,想吃的時候拿出來洗洗然後再吃,被鹽水和低溫處理過的荔枝口感倍好,而且涼爽不上火,超級好吃呢,可以說是兩全齊全呢。
第五招:喝綠豆湯
除此之外,大家吃荔枝時,一定要多喝綠豆湯,綠豆湯屬於涼性食物,不僅可以去火,還超級解渴,還能清熱解毒。吃了火熱的荔枝,喝上一碗冰冰涼涼的綠豆湯,簡直就是最完美的搭配。不過雖說有很多人去火氣的方法, 但還是要提醒大家,吃荔枝要適量,不要過量哦,不然吃什麼都不管用。
一個荔枝三把火?用這5個小妙招,這個夏天吃荔枝爽口還瀉火!好了,謝謝大家的閱讀,希望小編的文章可以給大家的生活帶來一些幫助!您對小編的觀點如果有什麼異議,歡迎大家在評論區溝通互動!小編每天都會給大家分享美食的「知識點」,歡迎大家點贊、評論及轉發,喜歡就點點關注吧!
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