這雞翅做得真好吃,一口氣我吃掉8個,還想吃!
炎炎夏日,說到那些解饞又開胃的食物,那必定就會有雞翅了。不管是當主食,還是當開胃小食, 都讓人慾罷不能,一吃就停不下來,每回去快餐店也必定會點來吃,家裡人也都愛吃,所以小廚就自己研究了做法,自己在家做,也是很簡單的,花錢少,也吃得健康。今天小廚帶來做法特別的美味,一口氣我吃掉8個,還想吃!
雞翅這樣做,真好吃,又香又嫩,比可樂雞翅好吃百倍,光看這色澤都忍不住直吞口水了。這種做法也特別的適合夏天做來吃,沒有油煙,不用在廚房久呆,但是做出來的雞翅卻是滿屋的飄香,是的,小廚今天帶來的是烤雞翅,也非常的符合夏天吃燒烤的氛圍,自己在家烤,健康又美味。
【烤雞翅】
食材:雞翅,檸檬,生抽,耗油,食鹽,料酒,調味包,食用油,
做法:
1、把雞翅洗乾淨,加入檸檬片,料酒 ,生抽,耗油,食鹽一起抓勻。
2、倒入保鮮袋繫緊,放入冰箱冷藏腌制一個晚上, 或者至少四個小時以上,這樣才能更好入味。
3、將烤雞翅的調味料倒在碗里,倒入食用油調勻,把雞翅放進去裹上一層調味料。
4、烤盤提前包上錫紙,把雞翅都擺在烤盤上。
5、送入烤箱,230度,烘烤半小時,中途拿出來再刷一層調味料。
6、香噴噴的烤雞翅,看著是不是咽口水了。好吧,吃貨的潛力是無窮的,小廚吃了一盤,8個雞翅吃得乾乾凈。
【再說幾句】
1、雞翅要提前腌制,至少四小時以上才能更好的入味,小廚一般都是晚上腌,隔天再烤。
2、烤盤要提前包上錫紙,不要直接放在烤盤上烤。
3、中途需要拿出來刷一層油,或者刷一層調味料。
4、烤好的雞翅,稍放涼一點,趁熱吃,美味呀,小廚是一邊拍照一邊吃,太美味了。
一日三餐,自己下廚,吃得健康,用最簡單的食材,烹飪出最合胃口的家常美味。喜歡我的文章,請點贊,收藏,轉發,不知道吃什麼的時候,歡迎來找小廚,小廚每天都會給大家帶來原創美食菜譜,歡迎關注!
雷小廚:多平台原創優質美食自媒體,全網累計閱讀超6個億,擅長家常菜,用心為家人下廚,分享健康美食!今天吃啥?找雷小廚,總有驚喜!
※晒晒我家的午餐,5個家常菜,雖然沒有大魚大肉,但是吃得合胃口
※它是應季的食材,也叫「美人水」,經常吃,告別黃臉婆,越吃越美
TAG:雷小廚 |