麻辣燙中最難吃的四種丸子,紫薯丸中看不中吃,懂行的人很少點
美食
05-17
麻辣燙起源於四川,因為味道鮮香麻辣尤為受人喜愛,後來演變成如今多元化的火鍋文化。醉著時間的演變,麻辣燙的種類就會有所增加,不過有的好吃,也有不好吃的。今天給大家介紹的是麻辣燙中最難吃的四種丸子,紫薯丸中看不中吃,懂行的人很少點。
第一種蝦丸
蝦丸是一種用蝦肉和魚肉為主要材料,然後加上澱粉、麵粉等輔料加工而成的,因為沒有腥味而且沒有骨刺所以在市場上還挺受歡迎的。不過這個雖然吃起來確實方便,但是味道去不怎麼好吃,總有一種自己在吃膠製品的感覺,沒有吃出一點肉味,所以所謂的蝦丸裡面基本上沒有什麼肉,而且添加了很多食品添加劑。
第二種紫薯丸
第一次看到紫薯丸的時候,覺得是一種顏值超高的食品,感覺吃起來很好吃,不過等到吃上一口就會發現和期望值相差有多高了,沒有想像中的軟糯,反而口感有點生硬,大概是因為加了糯米的緣故,而且這個東西相當的占肚子,吃兩個這個基本上就吃不下什麼東西了。
第三種水晶包
看起來和丸子大小差不多,表皮光亮滑滑的,看上就還以為就是丸子,它和紫薯丸一樣,也是相當具有欺騙性的美食,看起來好看,實際上吃起來一口都不一定吃的下去。它的皮有點後,如果沒有煮透的話還是相當難吃的。
第四種墨魚丸
這個如果是單獨的菜品還是很值得期待的,但是麻辣燙裡面的墨魚丸就不要指望著能吃到正宗的墨魚丸了,這個墨魚丸吃起來相當的Q 彈,但是一點也不像墨魚的肉做的,它和蝦丸一樣,裡面的成分估計也是比較多的食品添加劑,吃多了對人體也不少,尤其是小孩和老人不要吃,就算是味道再好也別點。
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