煮玉米是用冷水還是熱水?一錯步步錯,難怪玉米不飽滿還不好吃
美食
05-18
在一天的生活中,早餐是非常重要的,所以很多人在吃早餐的時候,特備註意營養搭配,好在現在早餐的種類也非常的多,完全不用擔心找不到適合自己口味的食物,要說最喜歡吃的早餐是什麼,我不知道大家是怎麼樣的,但小編最喜歡吃的還是玉米。
煮玉米是用冷水還是熱水?真是一步錯步步錯,難怪玉米不飽滿
不知道有沒有跟小編一樣的,我之所以喜歡吃玉米,其實具體原因我也不知道,只知道玉米吃起來很甜,一顆顆的特別飽滿,但是卻很討厭所有玉米加工後的東西,感覺味道變了,和玉米搭不上邊,不過小編也不是喜歡吃所有人煮的玉米,就象很多人煮的玉米不飽滿,吃起來也不香,我之前以為是玉米的原因,後來才知道是用錯了水。
因為在煮玉米的時候,是需要用水煮的,那是熱水下鍋還是冷水下鍋了,要是這一步做錯,後面步步都是錯的,這樣煮出來的玉米好吃就怪了,下面小編就來給大家分享一下到該該怎樣煮玉米。
煮玉米的最佳方法:
第一步、首先將買回來的玉米處理乾淨,然後剝去表皮,但是表皮不要全部撥掉,留下最裡面的那一層,這樣做的目的是為了更好的保護玉米粒,並且還能很好的留住玉米的香味,將所有的玉米處理好後就放在一旁備用。
第二步、然後在鍋中加入適量的清水把玉米放進鍋中,這時候要加一點食鹽,用筷子攪拌均勻,開大火煮大概20分鐘的時間,時間到後,好吃的水煮玉米就製作完成了,這樣煮出來的玉米不僅粒粒飽滿,口感也是非常好。
所以大家在這做水煮玉米的時候,要選擇冷水下鍋,而且在冷水中加入適量的食鹽,在煮的時候就能夠很好的鎖住玉米中的水分,讓玉米不會出現乾癟的情況,吃起來也是非常的香甜,大家學會了嗎?
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