夏天到了 ,你知道如何挑選西瓜嗎?
美食
05-18
夏天來啦,那火爐般的天氣,熱得讓人心煩氣燥,唯一值得讓我們高興的就是能吃上一個從冰箱里拿出來的西瓜,那滋味,就是一個字「爽」。但是很多買西瓜的朋友可能在買西瓜的時候,不會挑選,高高興興買了一個西瓜回去,切開一看,失望至極。那麼小編今天就教一教大家,怎樣挑選西瓜才是最甜最好吃的。
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我們在買西瓜的時候,首先我們要用眼看,要怎麼看呢,看西瓜皮的外表紋路,
西瓜的紋路越整齊,西瓜就越好吃,如果紋路不整齊,歪歪扭扭的,這樣的西瓜就不好吃的。
我們除了看西瓜外表皮的紋路以外,我們還可以看西瓜底部的圈圈,如果底部的圈圈越小,就正明是一個好瓜,如果圈圈好大,說明這個瓜就不是那麼好。
我們再看看西瓜的頂部,如果那一段藤還是綠色的,說明這個瓜是新鮮的瓜,如果那一段藤已經枯黃了或變黑色了,說明這個瓜摘了很久了,不新鮮了。
除了用眼睛看西瓜的外表,我們還可以用耳朵聽。怎麼聽呢,我們可以拿起西瓜,把耳朵湊過去,一邊用我們的拳頭半伸兩個手指彎曲敲打西瓜,一邊用耳朵聽敲打發出的聲音,如果聲音很清脆的發生「咚咚」的聲音,證明是好瓜,如果聲音不好聽,很混的聲音,說明這個瓜不怎麼好。
我們還可以用手掌拍打西瓜的皮,看看瓜皮厚不厚,瓜皮薄的就是好瓜,是甜瓜,瓜皮厚的就沒有那麼好吃了,拍的時候你可以感覺到瓜皮是薄還是厚。