茶葉是疾病最大的剋星，但喝錯了會致癌？

在中國，飲茶是一種文化，更是一種習慣。越來越多的科學研究表明，飲茶所帶來的保健功效，超過很多保健品，甚至不輸給葯！

茶的種類有很多，但它們都有很好的保健功效，真可以說是一種茶、一種葯！據昆明醫學院臨床試驗證明，雲南普洱茶能減少血液中的膽固醇及三酸甘油脂，有一定的降血脂作用，可護心腦血管。

細數那些為普洱茶打Call的人

圖一：普洱界大咖，外交部長王毅先生。

圖二：張國立老師。曾在雲南捐贈過一顆古樹，並深愛這普洱。

圖三：茶仙子楊麗萍，願意把普洱比作音樂的人。

圖四：俞敏洪先生，提到中年危機、油膩男士說過：我就愛喝普洱茶，溫暖的普洱茶能溫暖我的胃。

認為就以上四位大佬的，您可錯了，蔡瀾、余秋雨、許巍以及電視劇《人民的名義》、《甄嬛傳》等都為雲南普洱免費「代言」過。

普洱茶是最受人們歡迎的日常飲品之一，其有降血壓、降脂、解酒、減肥等功效，不論是自己喝還是贈送親友，都是不錯的選擇。

可是最近幾年，普洱茶的價格不斷水漲船高，市場上數千元甚至上萬元的高檔茶並不少見，不少茶友更是花了大價錢卻買到品質一般的普洱茶。

高價的背後又存在著哪些內幕？究竟怎麼才能買到好普洱，品出自然健康呢？今天我就用自己親身經歷的事情，給大家說說！

一起走進有機茶園

古茶園位於離我家75多公里的原始森林，這裡人煙稀少，平均海拔1700米，年降雨量1600毫米,年平均氣15℃，日照時數7.5h，上等的古樹普洱生長環境。

古茶林常年雲霧繚繞，至今仍遺有大量野生古茶樹，原始古茶林和現代茶園並存，構成了一個茶樹自然博物館。

堅持「不掙昧心錢」，對古茶園常年堅持有機種植及管理，徹底杜絕農藥、化肥從而達到「純生態」性，這是「制好茶」的首項主要標準及底線。

（承包茶園的林權證）

（自家茶葉檢驗報告）

傳統工藝手工制茶法

好原料配好工藝，秉承祖傳全手工工藝製作普洱茶。方確保上乘的原料，不受任何傷害，內質得以最大的保留，品質得以最佳表現。從而，造出最高品質的普洱茶。

古樹茶鮮葉採摘

自家採摘嚴格以一芽兩葉為主，因為此時的鮮葉在成熟度、內含物上均達到最佳狀態，為普洱茶成品的後期陳化打好基礎，這樣的普洱茶就會「越陳越香」！

「萎凋」和「攤晾」

很多人認為「萎凋」和「攤晾」是沒有區別的，但對於傳統手工制茶來說，這是一種不合理的說法。

「攤晾」保留了茶葉中原生內含物質、為後期存放創造了轉化的條件。

「萎凋」做出來的茶葉香氣很高，葉底暗紅，所以對於香氣高的普洱茶來說，萎凋更有利於「提香」。

殺青

殺青的好壞，直接關係到普洱茶的品質。堅持採用碳火、鐵鍋、手工炒制來殺青，手工殺青要求制茶師有豐富的制茶經驗，能夠很好的掌握火候，翻炒頻率也必須均勻有序。

揉捻

手工揉捻，即用手使茶菁成條，同時破壞茶鮮葉細胞組織，使茶葉內含物質附著於茶菁表面的過程。

日晒乾燥

日晒乾燥是純手工普洱茶獨特風味形成的關鍵。晾曬時天氣一定要晴朗，溫度高低影響日晒的時間，這些都要根據經驗來決定。

壓餅

傳統制茶工藝採用手工石磨壓制，使普洱茶香氣、韻味更好，更利於後期轉化。

晾乾

將成型茶葉至於陰涼通風處，待茶葉乾燥後即可成型。

棉紙手工包裝

普洱茶包裝採用純手工製作的棉紙，手工包裝，手工棉紙透氣性強，利於長時間存放。

始終堅持純手工的傳統制茶方法，只有手工制出的茶口感更好，更能保持茶葉原有的香味。

三分原料、七分工藝，好茶葉一定是出自好工藝和好生態，純手工製作，使每餅普洱茶都有故事在裡面。

匠心好茶 邀您賞析

以原生態的古樹原料，配以統稱精湛的製作工藝，造就了好普洱優質的口感。

從鮮葉到入口，無不包含著茶農的辛苦，

沒有懂它的人，依然只是普通的飲用品。

茶農，以一片匠心制茶，

喝普洱茶的人，以一片感恩之心去品嘗這自然的饋贈，

才能成就一杯好普洱茶，成全一片匠心！

對自己的要求

標準1：一手貨源，品質保證

沒有中間商賺差價，節省大量成本，更實惠更正宗古樹普洱茶。

標準2：生態茶園、無殘留。

專註手工制茶，高品質原料，自飲、收藏、送禮皆宜。

標準3：先試後買

收到後，您可以先拆包裝看茶，滿意後在確認收貨。

標準4：順豐包郵，假一罰萬。

茶莊所售100%優質古樹普洱茶，接受各位茶友品鑒。

我們以茶會友

精選留言

雲淡風輕

117

上次帶的老茶頭湯色漂亮，喝起來味道也非常好，幾個朋友都說很不錯。初次合作，這家的茶沒有讓我失望，我很滿意！

剛剛

茶藝師回復雲淡風輕：咱們家做茶講究品質，專註古法製作古樹普洱茶，您喜歡就好！

18分鐘前

83

微醺午光

你們的品質我放心，自從喝了你們家颳風寨的茶，我都不想喝別的茶了

21分鐘前

茶藝師回復微醺午光：謝謝您的肯定，颳風寨的茶內含物質超越其他任何村寨，茶友們也都讚不絕口，不論是收藏還是送人都是不錯的選擇呢。

15分鐘前

阿北

79

颳風寨春茶我收到了，很適合我的口味。香氣很足，條索也很粗壯，就喜歡這種原滋原味的普洱茶，感覺買的非常值！！

21分鐘前

茶藝師回復阿北：謝謝朋友的支持，您喜歡咱家的普洱就是對我們最大的認可，長期喝古樹普洱，對身體健康也有好處呢！

14分鐘前

悟

52

給爸爸買了些茶，讓他好好刮刮油，肚子老大了他！今天收到茶，感覺還是很不錯的，滿口香滑，湯感也是非常好，回甘回甜明顯，最重要是沒有霉味，沒有渥堆味。

10分鐘前

茶藝師回復悟：謝謝朋友的支持，您喜歡咱家的茶就是對我們的認可，長期飲用普洱，降三高、減肥的效果更明顯！

8分鐘前

浮生

39

雖然剛認識，不過覺得你家的茶還是能相信的，喜歡你發的茶，也希望在你這邊能學習一下茶文化。

9分鐘前

茶藝師回復浮生：謝謝，您可以加我微信，相信咱家的茶您一定會愛上，我們多多交流，成為老朋友

6分鐘前

斷橋殘雪

17

我前幾天剛加的微信，還特意聊了一下，服務態度很不錯、很耐心，講解普洱茶知識也很專業！今天已經收到精美的古樹普洱茶樣了，這個真的值得珍藏，再次感謝茶藝師的用心推薦和分享。很專業及敬業的廠商，衷祝業務繼續昌盛興隆。

7分鐘前

茶藝師回復斷橋殘雪：謝謝阿哥的肯定和祝福。有緣相識，有幸相知，咱家的茶葉能被識貨的人欣賞也是一種幸運。

3分鐘

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