古代沒有熱水瓶，客人來了要等燒開水泡茶嗎？你都想像不到怎麼做

古代沒有熱水瓶，客人來了要等燒開水泡茶嗎？你都想像不到怎麼做，古人沒有那麼笨，古代有錢人家的鍋灶是不熄火的，做飯時候用柴火，做完飯了就把明火滅了用草木灰把火控制住，沒有明火了，但是火又沒有滅只是在緩慢的燃燒。這時候火還是散發著熱量的。

所以這時候的灶上保存的熱水，等有客人來了需要泡茶的時候，只需要給灶里加一把柴火，鍋里的熱水很快就能燒開。當然沒有現在方便。但是也還可以，幾分鐘喝上熱茶也是沒問題的。另外古代有客人來，也不上茶。主人喊上茶一般都是送客的意思。

至於古代的勞動人民么，真的沒這麼方便了。一半都是在田地里勞作，那無非就是拿一個陶罐帶一罐水，哪裡還講究熱茶還是涼水呢。中國人喝熱水這個習慣據說也是民國時候才開始大力提倡。

在大戶人間，他們有專門的廚房，廚房有專人看管，幾乎24小時都有熱水。窮人就不好過了。記的在一本古代雜文里有個故事，說一個窮苦人家，有天朋友來訪，他急忙燒水，準備泡茶，但沒有茶葉了，於是女主人去買茶葉，由於商店很遠，男主人在家左等右等，就是不見女主人回來，他往燒水的壺裡不斷加水。後來等到中午了，女主人也沒有回來。這是男主人對客人說：我們先別喝茶了，燒了這麼多熱水，你先洗個澡吧？！

南京市民俗博物館內還收藏著兩種保溫器具，一種是茶桶，「清代時，古人會把茶壺放在藤編的或者木質的茶桶里。」民俗博物館的工作人員介紹說，以木質的茶桶為多，有圓形、六角形、八角形等多種形狀，富貴人家使用的茶桶外面會雕花或者描金，非常考究，茶壺和茶桶之間有空隙，上面會塞上棉花等東西保溫。一種叫提籃，裡面放著木食盒，有提手，跟現代的籃子有點像。

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