每周吃一次,有效緩解膝關節疼痛
老人常說:老了老了病就來了,走不動路了。走不動了,和上了年紀有關,但最主要的原因還可能是一種病——膝關節炎!
膝關節炎
疼痛難忍只有自己知道
1.疼 痛
膝關節炎最大的特點是腿腳疼痛,活動時疼痛加深,休息時會減輕;特別是出現受涼、扭傷、過度勞累之後,疼痛還會加劇,甚至腿腳都不能自由活動了。
2.紅 腫
膝關節內的滑膜增生和積液會導致關節紅腫,初期關節紅腫會因受涼或外傷引起,到了後期膝關節會出現長期性的腫脹。
3.有響聲
膝關節炎多數會出現走路有響聲的情況,在行走站立過程中,關節會被卡住,需要嘗試性的彎曲或活動關節,直到有響聲後才能自由活動。
4.打軟腿
打軟腿指的是在行走時出現膝蓋發軟的情況,甚至出現跪倒或摔倒,同時伴有劇痛。另外,長時間的坐著,關節還會出現「膠著」現象,導致腿部不能立刻活動。
5、其他表現
膝關節的軟骨被破壞、滑膜增生等,會導致膝關節不能完全伸展、彎曲、下蹲、拿重物,甚至隨著膝關節炎的發展還會出現關節變粗、畸形腿(X或O型腿)。
生薑燉雞
活血脈、強筋骨
除了平時在生活上注意不要受涼、不要過度勞累,不要扭傷之外,我們還可以每周喝一次這個湯,來活血脈、強筋骨,讓腿腳更靈活、遠離膝關節炎。
雞 肉
中醫認為,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
生 姜
生薑辛溫,驅寒散風,活血通絡。丹麥生物化學家莫騰·韋德納也曾研究表明,生薑對關節疼痛具有顯著功效。
所以,生薑燉雞,可以為我們的關節筋骨補充營養,活血驅寒、消炎止痛;尤其是風寒骨疼、關節疼、喜暖怕寒的人,應該常喝。
生 姜 燉 雞
食材:
公雞1隻、生薑100克,油,鹽,紹酒適量。
做法:
1、雞肉、生薑切小塊,鍋中加油,油熱後放雞肉和生薑在鍋中爆炒燜熟。
2、再加紹酒再燜10分鐘,出鍋加鹽,1天內吃完,可隔1周或半月吃1次。
這是一道凝聚力了祖國醫學經典的葯膳,每周吃一次,不但可以對付膝關節炎,還能夠祛除對膝關節不利的寒、濕、淤,快和家人一起來吃吧!
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