雙灶燃氣灶，用哪邊炒菜？哪邊煲湯？你不清楚，難怪以前炒菜難吃

雙灶燃氣灶，用哪邊炒菜？哪邊煲湯？你不清楚，難怪以前炒菜難吃！

現在我們的生活越來越便利，煤氣灶，相信大家都很熟悉，越來越多人的廚房裡都裝上了煤氣灶。燃氣主要有天然氣、煤氣和液化石油氣三種，但不管用哪種燃氣，家裡都需要裝煤氣灶。雖然我們平時使用得比較多，但是其實我們對煤氣灶了解的並不是很多，現在多數人買的都是雙灶燃氣灶，那有人知道哪邊是用來「炒菜」的，哪邊又是用來「煲湯」的？你不清楚，難怪炒菜難吃！

雙灶煤氣灶非常的方便，一邊可以炒菜，一邊可以煲湯，充分利用了時間，雖然表面上看上去兩邊的火力沒什麼差別，但是兩者的火力其實是不一樣的。正確的使用方法應該是，左邊的灶台用來煲湯，右邊的灶台用來炒菜，這樣分配主要有以下幾個理由：

首先，是和我們做菜的習慣是分不開的，大部分人的習慣用手是右手，而炒菜的時候又熱衷於大火爆炒，所以右邊的灶台用來炒菜的話會更加的順手，如果用左邊灶台用來炒菜的話會有點畏手畏腳，施展不開，做菜的味道也會大受影響，這樣比較來看的話，當然是右邊的灶台用來炒菜比較好啦！

還有一點是火力的原因，兩邊的火力咋一看沒啥區別，但是兩者還是有些差別的，一般來說右邊的火力是要更大一些的，這個其實在灶台的銘牌上有具體表明，只不過很少有人會注意到，或者是看到了也沒在意。左邊灶台的火力更適合來煲湯，煲湯和炒菜不一樣，不需要爆炒，小火慢燉才是最適合煲湯的做法，右邊更適合炒菜的時候調節火力大小。

以上就是雙灶煤氣灶的使用方法，大家都清楚了嗎？

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