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日本是如何吃還海蝸牛的,看完整個過程,相信很多人都不想吃了

蝸牛相信小夥伴們都非常的熟悉了吧,當然在我們世界上蝸牛的種類也非常的多,有些蝸牛是我們可以食用的,並且還能做成非常美味的美食,而有些蝸牛卻並不能食用,但是蝸牛的原液卻被製作成了一些化妝品,相信很多小夥伴也聽說過蝸牛原液的化妝品了,不少女孩子都在使用

迦納吃蝸牛

要說到吃蝸牛相信全世界沒有一個地方能比的過迦納,迦納人吃蝸牛絕對是世界第一的,甚至他們都把野生的蝸牛吃到了瀕臨滅絕了,現在只能靠養殖了,這有點像我們國內吃小龍蝦一樣,而在迦納吃蝸牛就像我們平時吃雞鴨魚肉一樣的正常,迦納一年需要消耗1500萬公斤,這個數量讓我們都不敢想像了

海蝸牛

當然除了這種陸生的蝸牛,其實還有另外一種生活在生活在海中的蝸牛,相信這種蝸牛也有不少小夥伴吃過,並且這種蝸牛還是陸生蝸牛的遠方親戚

海蝸牛

海蝸牛有著色彩絢麗的外殼,並且還是一種非常吸引人的美食,烤蝸牛在法國是一道經典的美味小吃,在我們的意識裡面,要吃海鮮必須要煮熟了才能吃,因為我們都會認為在這些海鮮中會存在一定數量的機寄生蟲,但是在日本他們可並不是這麼想的,我們都知道日本非常喜歡生吃海鮮,什麼跳舞的魷魚,還有生吃生蚝,而海蝸牛在日本同樣是被生吃的

日本生吃海蝸牛

在日本的飲食文化中,他們非常長久「生」和「鮮」,所以我們去日本旅遊的時候基本上的餐廳中都可以吃到一些生魚片,另外在日本的街頭小巷中也能吃到生的生蚝和生的魷魚,這口味在我們看來確實有點重了,但是在日本卻非常的受歡迎,而日本的廚師對於海蝸牛的處理方式也是非常的直接暴力的

日本生吃海蝸牛

在日本我們自己去海鮮市場購買海蝸牛的時候也可以請他們幫忙處理好,而一般的做法就是直接將海蝸牛的肉直接剝落下來,用水沖洗乾淨後在切成一些薄片,配上一些搭配的蔬菜,看上去非常的美味,當然吃法也是非常的簡單,就跟平時吃生魚片一樣,用電蘸料就直接可以吃了,這樣也保證了海蝸牛的原汁原味了

日本生吃海蝸牛

喜歡吃生海鮮的小夥伴去日本旅行的時候可以去嘗試下哦,這種吃法其實也是非常的美味的,甚至連海蝸牛都還在動就已經差不多被吃完了,當然也有很多小夥伴看到這樣的吃法後直呼根本就吃不下這種美食,不知道小夥伴們敢生吃海蝸牛嗎?

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