女孩買來個超大牛心，有3斤重，切成片烤著吃，比烤牛肉還香！

炒豬心、烤羊心、豬心湯這些美食經常吃，但是牛心我還是第一次看到，沒想到牛心的個頭竟然這麼大，一個差不多有3斤左右的重量。真沒有想到，牛心竟然會這麼大？你有見過牛心嗎？這個個頭很大的牛心是這位女孩買回來做菜的，來看一下她會把這麼大的牛心做成什麼美食吧，看著可真是很期待呢！

她先是把牛心給清洗乾淨了，然後把它給切開，把裡面也清洗乾淨，然後又準備了一些香茅還有其他的的一些蔬菜。清洗好牛心之後，把它們放到案板上。

然後把這個牛心給切成片，放到盆子里備用。放到盆子里之後，她又把切碎的一些香茅和蔬菜放到盆子里，然後放了一些魚露、鹽、糖之類的，把切成片的牛心給腌好，大概腌了半個小時的樣子，等它們入味之後，又生了炭火。

把這腌好的牛心放到上面去烤著吃。第一次看到有人這樣做牛心吃，看起來還真是不錯。

大概烤了20來分鐘的樣子吧，這美味的牛心就烤好了，看起來還蠻好吃的。吃起來比烤牛肉還要香呢！

看看這種牛心的吃法還不錯吧？一個牛心就烤出這麼多的肉來，看著真的是很饞人！你有吃過牛心嗎？對於牛心的做法，還有哪些推薦的?歡迎一起來交流一下哦！

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