炒雞蛋時加一寶，常吃養肝明目，血管通暢，人顯年輕氣色也好！

炒雞蛋時加一寶，常吃養肝明目，血管通暢，人顯年輕氣色也好！

雞蛋是我們最熟悉的食物之一。每天吃一個雞蛋，對健康的人來說，為我們提供了可以說是最好的營養。很多人都喜歡吃！

雞蛋中富含膽鹼，它有助於滋養大腦，改善記憶力，預防痴呆症，並提升專註力。葉酸是雞蛋中最重要的營養物質之一，葉酸可以減少中風的發病率。雞蛋中含有珍貴的卵磷脂，可以幫助脂類代謝，有助於降低血脂。雞蛋中還含有豐富的維生素A，有助於保護視力。對於視力不好的人，夜盲症的人可以多吃些雞蛋，對眼睛的幫助還是有效的。含有人體幾乎所有需要的營養物質，特別適合中老年人食用，高血壓、高血脂者也可大量服用。雞蛋中的營養物質可以防治血管疾病，而且對本身患有血管疾病的人來說，每天吃一個雞蛋，還是有所幫助的。

枸杞葉別名天精草富含蛋白質，粗纖維，維生素C，微量元素及人體必需的十八種氨基酸等營養成分。對甘油三酯、膽固醇等有一定的降低作用，也有助於高血脂及動脈粥樣硬化的預防。並且含有鐵、維生素c、甜菜鹼等元素，對於人體健康大有裨益。常吃枸杞葉不但能提高免疫力，還有補血的功效。還有甜菜鹼和枸杞葉蛋白素，對肝臟內毛細血管所積存毒素清理有著特殊的作用。雞蛋和枸杞葉搭配一起炒，非常的營養美味，常吃養肝明目，血管通暢，人顯年輕氣色也好！

推薦食譜：枸杞葉炒雞蛋

1、雞蛋打散加少許鹽，枸杞葉洗凈。

2、起鍋熱油炒蛋。

3、再起鍋熱油煸炒枸杞菜1分鐘。

4、枸杞葉變色放鹽和雞精調味，倒入雞蛋拌勻即可。

你學會了嗎？

本文由「昕昕向榮」原創，歡迎關注，帶你一起長知識！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！