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養生葯膳(丹參桃紅烏雞)

養生葯膳(丹參桃紅烏雞)

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功效:● 活血 ● 通脈 ● 補心 ● 養肝 ● 去疲止痛 ● 安神寧心

材料:烏骨雞腿1隻、鹽2小匙、棉布袋1個

養生葯膳(丹參桃紅烏雞)

藥材:丹參15克、紅棗l0顆、紅花25克、桃仁5克

做法:

1.將紅花、桃仁裝在棉布袋內,紮緊。雞腿洗凈剁塊、汆燙、撈起;紅棗、丹參沖凈。

2.將所有材料盛入煮鍋,加6碗水煮沸後轉小火燉約20分鐘,待雞肉熟爛加鹽調味即成。

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