家養這幾種「花」,不僅能觀賞還能食用,美味營養天天吃
園藝
05-22
家裡有養綠蘿、吊蘭等,好看是好看,但是不能食用,這幾種綠植,又能盆栽起來當花賞,還能當美食享用,想吃天天摘,美味又營養。
1、薄荷
薄荷四季常綠,生命力頑強,不僅好看也好養,而薄荷一般是全株都可食用,還能藥用,有清熱解毒的作用,盆栽在家裡,特別是現在夏天來了,摘葉子泡茶,讓人涼快清爽,而且用薄荷葉打雞蛋也味道鮮美。薄荷生長速度快,喜濕潤又耐寒,一段莖就能繁殖一盆出來,非常好養。
2、羅勒
羅勒的味道有一點像茴香,它植株小巧,葉片翠綠,適合盆栽種植養在家中,它味道有點回甜,還有淡淡清香味,很多烤制的肉類美食上都會加上一點,會增鮮除腥,味道極好。羅勒喜歡溫暖濕潤的生長環境,平時要注意保持土壤的濕潤度,放在家裡光線明亮的地方養護就可以了。
3、紫蘇
紫蘇是一年生草本,又名赤蘇,味道比較濃郁,也是一種香料植物,平時家裡做魚、泥鰍什麼的,放一點紫蘇進去,味道十分鮮美,如果家裡紫蘇多了,還可以把葉子摘下來晒乾留著用。
紫蘇的葉子和上面兩種不一樣,它的葉片是紫色的,盆栽起來也蠻好看的,它可以播種繁殖,喜歡濕潤溫暖環境,盆栽時花盆盡量選擇大一點的,生長速度是比較快的,容易爆盆。
※有意思的「小」盆栽,葉子像「酒杯」,15天澆次水,不要勤快人
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