中國排前三的名醬，老乾媽沒上榜？網友：一勺醬三碗飯，賊香！

在中國，想要烹飪的話，有一些調味料是經常用到的，那就是醬，醬是一種獨特的食物，它並不是真正意義上的菜，但是也不是和油鹽一樣寡淡的調料，這種醬卻能夠作很大的用處，有一些出名的菜品其實就是必須要用到醬來調味才會有獨特的味道或者顏色，還有一些醬是腌制鹹菜的重要用料，中國排前三的名醬，老乾媽沒上榜？網友：一勺醬三碗飯，賊香！

沙茶醬

說到醬料，很多人都會想到老乾媽，老乾媽本來是一種很不錯的醬料，但是最近幾年的味道可能不是很受大家歡迎，其實老乾媽之外，排在前面的醬是很多的，有一些是中國的傳統名字名醬，第一種就是沙茶醬，大家吃火鍋的時候經常見到，這種沙茶醬本來是印尼的，但是傳到中國之後，中國只吸取了它辣的那一點，進而變成了現在的醬，主要原料是比目魚、蝦米、芝麻醬等等，味道很鮮美，用來沾剛剛做好的糯米糰子是很好吃的！網友：一勺醬三碗飯，賊香！

豆瓣醬

豆瓣醬大家應該是不陌生的，在很多菜裡面，豆瓣醬都是必不可少的，豆瓣醬本身是咸香的，同時又能夠炒出紅亮的湯色，所以很多人喜歡用豆瓣醬，在家裡面就跟準備雞精一樣準備豆瓣醬，現在的小龍蝦也是要用到豆瓣醬的，一般來說，在炸底料的時候，也要靠豆瓣醬來炒出紅色油亮的顏色，這樣的話，整個小龍蝦的顏色看起來是很漂亮，很讓人有食慾的，難怪它能夠在中國的醬料裡面排前三呢，中國排前三的名醬，老乾媽沒上榜？網友：一勺醬三碗飯，賊香！

黃豆醬

黃豆也是很多人的日常生活中特別常見的，它可以用來做成一種醬料，那就是黃豆醬，這種黃豆醬本身是很下飯的，小編很小的時候，奶奶會用黃豆來做醬，那個味道很香，現在市面上的黃豆醬也有，但是不像小時候吃過的那個額味道，很多人也很喜歡吃日本的納豆，納豆其實就是拿黃豆做的，如果再發酵就是黃豆醬濃郁的口感了，大家吃過嗎？網友：一勺醬三碗飯，賊香！

很多的醬料其實是特別好吃的，只是普及度不高，而且有時候只會在一個地方產出，其它地方的人都不會做正宗的，所以也比較難接觸到了，中國排前三的名醬，老乾媽沒上榜？網友：一勺醬三碗飯，賊香！

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