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哪些零食常吃可以輕鬆降血壓?

哪些零食常吃可以輕鬆降血壓?

眾所周知,堅果是健康零食,其往往富含維生素E、葉酸、B族維生素、鉀、鈣、鎂、鋅、不飽和脂肪酸等多種營養成分,對身體健康有多方面的好處,適合吃一些堅果對於血壓的控制是有好處的。

但堅果的熱量和脂肪含量也非常高,尤其是油脂類堅果,其油脂含量一般在40%~80%,常見的核桃、榛子、杏仁、松子、花生、葵花籽等堅果都在這個範圍之內,多吃會大大增加熱量的攝入,反而不利於血壓的控制。堅果可以吃,但一定要控制量,以每周50克、每天一勺的量最為理想。

核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂,食後不但不會使膽固醇升高,還能減少腸道對膽固醇的吸收,因此,可作為高血壓、動脈硬化患者的滋補品。此外,這些油脂還可供給大腦基質的需要。核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分,常食有益於腦的營養補充,有健腦益智作用。

花生中含有很多的亞油酸可以幫助大家分裂膽固醇,把膽固醇分解成細小分子成為膽汁酸,經過排泄系統排解出體外。所以可以幫助大家解決冠心病和動脈硬化的問題。胃不好的人,體內旺火重的人也不適宜食用花生。花生吃多了容易上火,導致血壓比較高,所以吃完花生之後,應該多喝水。

松子仁所含的脂肪,主要為亞油酸和皮諾斂酸等不飽和脂肪酸,可調整和降低血脂、軟化血管和防治動脈粥樣硬化。不飽和脂肪酸還能減少血小板的凝集和增加抗凝作用,故能降低血脂和血液黏稠度,預防血栓形成,對心血管系統有保護作用。因此,老年人常食松子,能防止因膽固醇增高而引起的心血管疾病。

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